Pada abad ke-18 di Perancis, di kota Faverolle, baka ayam dibiakkan yang dagingnya bertujuan untuk penyediaan kaldu halus. Pilihan selama tiga ratus tahun telah menambahkan daya tarikan luaran dan penghasilan telur pada ayam.
Di sejumlah negara, faveroli dibiakkan secara eksklusif untuk pameran. Tetapi kecantikan bukanlah kelebihan utama mereka.
Bahagian luar baka: bagaimana membezakan antara ayam, ayam jantan dan ayam
Faverol dibiakkan berdasarkan keturunan Gudan, Brama, Cochinchin dan Silver Dorking.
Di sebelah kiri dalam foto, anda dapat melihat ayam jantan dan ayam faverol.
Di halaman unggas, ayam menonjol kerana keharmonian, ciri khas, dan kaki lima.
Penerangan mengenai baka ayam faverol:
- Kepala sedikit bentuk rata yang rata, kecil.
- Paruh kuat, warna pendek, putih, kuning muda atau merah jambu.
- Jenis sederhana adalah sederhana. Betul, berbentuk daun, rendah. Gigi tinggi dipotong sama rata.
- Lehernya ketat, panjang sederhana dengan mane subur yang memanjang ke belakang. Faverolei dibezakan oleh kerah leher khas, beberapa bulu berorientasi mendatar, yang lain melihat ke arah belakang kepala.
- Mata merah-jingga, saiz sederhana.
- Muka berwarna kemerahan, merah. Lobus merah berbulu dengan dolar, janggut yang terletak di bawah paruh. Subang kurang maju.
- Badan sedikit memanjang, trapezoid, diatur secara mendatar, dengan otot dada dan otot yang besar. Bahagian belakang agak panjang. Ia berubah menjadi tali pinggang yang kuat dan lebat dengan bulu bulat yang kaya.
- Perut faveroli dalam. Ayam lebih jongkok perlembagaan berat.
- Ekor diangkat. Bulu ekornya pendek. Roosters mempunyai kepang pendek dan melengkung. Ayam mempunyai ekor seperti bumbung.
- Sayap sesuai, tinggi di batang.
- Kaki dengan tibiae pendek berbulu mewah, tanpa tuf "seperti helang", dikembangkan dengan baik. Metatarsus putih, panjang sederhana. Ciri khas ayam faverol adalah jari kelima, yang terletak di atas jari kaki belakang, dengan cakar panjang yang jelas dipisahkan ke atas. Jari keempat diletakkan secara mendatar.
- Bulu longgar, subur, lembut. Bulu yang banyak membantu faveroli semasa musim sejuk. "Bantal" bulu kecil kelihatan.
- Kerangka itu nipis... Kulit semua jenis faverole berwarna putih berkrim.
- Anak ayam menetas dengan kuning, putih kekuningan. Anda harus menunggu untuk mengetahui cara memberitahu jantina anak ayam. Perbezaan jantina Mereka muncul dua bulan selepas kelahiran, di dalam cockerel, tangki dan janggut terbentuk, bulu di hujung sayap cockerel lebih gelap daripada pada ayam.
- Pewarnaan pelbagai. Warna salmon dan Colombia (perak) dianggap tradisional.
Varieti: salmon, biru, Colombia
Dalam baka ayam, faverol salmon (lakhshuner), ayam dan ayam jantan sedikit berbeza. Betina mempunyai salmon, bulu merah jambu dengan sempadan putih; di perut dan dada, naungannya lebih ringan.
Pinggang berwarna putih. Ekor dan leher berwarna coklat gelap dengan warna kemerahan. Kaki, perut, susu ibu. Di sebelah kanan anda dapat melihat foto baka ini.
Pada ayam jantan, ekor, dada, perut, dolar dan janggut, kaki, metatarsus berwarna hitam, coklat-merah, diselingi dengan kuning dan putih. Bulu gading di bahagian belakang. Pada kolar leher putih dan bulu penerbangan, terdapat jalur tembaga hitam-hijau atau coklat dengan kilauan cermin.
Tidak digalakkan untuk pembiakan:
- Ayam jantan tanpa bulu merah pada bulu urutan pertama dan di belakang, bintik-bintik berwarna di leher, variasi perut yang berlebihan, janggut, diselingi dengan putih di perut dan dada.
- Ayam tidak berwarna salmon, dengan bulu hitam di janggut, dengan batang bulu putih.
Penting! Hanya lelaki dengan bintik-bintik coklat di leher yang sesuai untuk kerja pembiakan dan menjaga kesucian baka.
Piawaiannya adalah untuk burung dengan biru, salmon biru, putih, ermine, fawn, hitam, birch ringan (berkenan), percikan, merah-putih, bulu berjalur.
Faverole Colombia (perak) berwarna putih keperakan dalam warna utama. Ayam dan ayam jantan sama warnanya.
Pada surai dan ekor di sepanjang batang bulu terdapat garis-garis biru-hitam dengan warna hijau. Garisan bulu jelas digariskan dengan sempadan putih. Secara standard, bulu ekor betina dan kepingan besar lelaki mungkin mempunyai sempadan yang sama.
Di sayap, bulu penerbangan berwarna hitam dengan tepi putih; di sayap yang dilipat, warna hitam tidak dapat dilihat. Bulu urutan kedua dan bawah berwarna putih, tanpa bercak.
Ditolak:
- Burung dengan corak kelabu.
- Burung dengan pepejal warna hitam bulu di mane, bulu kuning.
Putih — pewarna putih tulen ayam dan ayam jantan.
Biru faverole adalah warna penentu bulu biru dengan intensiti yang berbeza-beza. Garis pena digariskan.
Menarik. Penternak Jerman telah membiakkan faveroli kerdil. Laki-laki dan ayam kilogram tidak berbeza warna daripada saudara-mara yang besar, tetapi mereka lebih mudah marah dan mudah alih. Ayam bertelur hingga 120 telur setiap tahun.
Tanda-tanda najis
- Kekacang dengan otot yang kurang berkembang... Badan pendek, jongkok atau terlalu tinggi, bukan trapezoid, belakang melengkung atau cembung, kebas sempit tajam (belakang badan).
- Individu dikeluarkan dari kawanan pembiakan tanpa jari kelima, dengan metatarsal biru, kuning, kedudukan tidak standard saling berkaitan antara jari keempat dan kelima, paruh kuning, bantal yang terlalu menonjol di kawasan ekor atas, rabung besar, ekor panjang.
- Tidak boleh diterima leher pendek dan sempit, lebam dan janggut berbulu rendah, kehadiran "helang clod", manset pada metatarsal, kekurangan gaya rambut pada ayam.
Penerangan mengenai ciri pengeluaran
Faveroles adalah perkara biasa, dengan berat sebelah terhadap arah daging, berkembang biak awal.
Ayam dari dua bulan dengan cepat menambah berat badan, sesuai untuk disembelih pada usia 4-4.5 bulan. Berat ayam jantan adalah 3-4 kg, ayam - 2,5-3,5 kg.
Daging putih dan lembut dihargai kerana serat dan juicine yang baik. Gourmets lebih suka unggas harum berasaskan padang rumput. Rasanya serupa dengan daging pegar.
Kulit nipis mudah dipetik, tidak perlu menyanyikan bangkai. Tulang nipis dan ringan.
Pengeluaran telur adalah purata. Pada tahun pertama pengeluaran telur - 160-180 keping setiap tahun, pada tahun kedua - 130.
Berat telur 55-60 g. Biasanya ayam bertelur dua telur dalam tiga hari. Cengkerang kuat berwarna kuning, coklat, merah jambu.
Faveroli mula terburu-buru ketika mereka mencapai usia enam bulan dengan panjang hari sekurang-kurangnya 13 jam. Mereka bergegas dengan baik pada musim sejuk.
Perangai
Perwatakan terbuka, mudah tertipu. Mereka dengan cepat menjinakkan, mengenali pemiliknya. Tenang, phlegmatic, cenderung untuk renungan. Mereka tinggal di satu tempat untuk waktu yang lama, memerhatikan orang lain.
Mereka mempunyai selera makan yang baik, oleh itu mereka terdedah kepada kegemukan. Mereka tinggal dengan jiran untuk berjalan kaki, seimbang.
Syarat-syarat penahanan
Ayam Faverol tidak bertoleransi dengan sangkar dan kandang burung dengan baik. Burung yang mudah menggemukkan memerlukan syarat untuk melakukan aktiviti fizikal.
Berjalan
Ayam jarak jauh cenderung jatuh sakit, mereka dibezakan oleh peratusan persenyawaan telur yang tinggi, kerana mereka berpeluang menerima unsur surih, vitamin, mineral dari padang rumput.
Puan menghargai faveroli kerana kelazatannya, semasa mencari serangga, mereka tidak memecahkan katil dan katil bunga.
Mereka tidak suka terbang. Tidak perlu menutup jalan tinggi.
Penting! Untuk mengekalkan kualiti produktif, ciri khas burung, perlu menjaganya secara terpisah dari wakil baka lain.
Reban ayam
Faverolei menetap di kandang ayam yang luas. Tempat tidur kering dibuat di kandang ayam, dan kelembapan udara dipantau. Ayam tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang tinggi.
Jangan biarkan sesak. Dengan sebilangan besar burung di ruang kecil, ada risiko penyakit. Penggunaan makanan meningkat, ayam menginjaknya.
Menggantung pengumpan atau membuat palang di palung penyusuan agar ayam tidak menyebarkan makanan.
Untuk mengelakkan patah ketika jatuh dari ketinggian, perches lebar bulat dengan tangga untuk mengangkat dibuat.
Membiakkan ayam keturunan ini
Ayam keturunan tulen jarang berlaku. Bahan pembiakan Jerman dan Hungaria telah terbukti dengan baik.Ada beberapa barisan pembiakan domestik.
Kos ayam mingguan dari 300 rubel, dua minggu dari 350 rubel, telur penetasan dari 600 rubel, unggas berusia setengah tahun dari 5000 rubel.
Masa optimum untuk menetas anak ayam adalah Februari. Pada musim bunga, anak-anak ayam sudah boleh dilepaskan untuk berjalan kaki, dan pada musim panas anak-anak ayam akan mulai terburu-buru.
Untuk mengelakkan pembiakan silang yang berkait rapat, menyebabkan kemerosotan keturunan, kemunculan kecacatan dan kecacatan pada ayam, penurunan produktiviti, mereka mengandung sekurang-kurangnya 5-6 betina dan ayam jantan dari garis yang berbeza. Walau bagaimanapun, tidak digalakkan menyimpan lebih dari 10-15 kepala.
- Telur untuk menetas anak ayam diambil dari ayam satu tahun, disimpan pada suhu tidak melebihi + 10 ° С tidak lebih dari dua minggu.
- Anak ayam lebih kerap diambil inkubator... Ayam bukan ayam betina yang sangat baik.
- Inkubator disimpan tepat + 37.6 ° C. Setetes genap 1/10 darjah membawa kepada penampilan jari kaki dan kaki yang dipintal pada ayam.
- Penetasan berlaku secara mesra pada hari ke-22. Bayi yang baru lahir segera ditanam di tempat tidur yang hangat dan kering, mengekalkan suhu bilik + 38 °.
- Pada waktu siang yang singkat menjalankan pencahayaan tambahanterutamanya dalam cuaca mendung dan gelap.
Memberi makan
Burung dewasa
Diet yang seimbang diperlukan. Keutamaan diberikan kepada makanan kering, makanan kompaun.
Mash basah mengotorkan bulu burung yang rimbun. Memotong sisa-sisa ayam yang tersangkut menyebabkan kecederaan antara satu sama lain, lihatlah dengan tidak kemas.
Pada musim panas, 1/3 penggunaan harian adalah jisim hijau, padang rumput. Dari ramuan, kekacang, dan bijirin, jelatang, semanggi padang rumput, kutu kayu, dandelion, trelane, babi, alfalfa, kacang polong, gandum, dan gandum dianggap paling sesuai.
Setelah berjalan, burung diberi makan biji-bijian, makanan kompaun.
Penting! Periksa sama ada warna hitam, hellebore, cicuta, hemlock berbintik-bintik, dan crocus sedang berkembang. Herba ini beracun.
Kadar harian makanan kompaun, biji-bijian (jagung, gandum, gandum) setiap kepala adalah 150-155 g. Pada permulaan kegemukan, mereka melakukan diet, mengurangkan makanan menjadi 80 g.
Pada musim sejuk dan musim bunga, jisim hijau diganti dengan biji-bijian gandum, pulpa labu, zucchini, wortel, jelatang kukus, bit kering dan puncak wortel, cemara, pinus, dan jarum cemara.
Makanan tambahan vitamin diperlukan. Dengan hasil telur yang rendah, oatmeal ditambahkan ke dalam diet. Pada musim sejuk, makanan basah dihangatkan.
Dengan pemakanan gabungan makanan diberikan 3-4 kali sehari, campuran kering dan basah secara bergantian.
Ayam: keterangan, foto, video
Setelah menetas, ayam diberi makan telur rebus cincang, keju kotej, dan bubur jagung.
Pada hari ke-11, mereka mula memberi makanan ayam lengkap.
Skim makan:
- 1-30 hari 6-8 kali, secara berkala,
- 30-60 hari -- 4 kali,
- selepas 60 hari - 3 kali sehari
Penyakit
Ayam tahan terhadap penyakit, tidak bersahaja. Bahaya utama terletak pada peningkatan kelembapan kandang ayam, sampah. Sekiranya peraturan pemeliharaan yang optimum tidak dipatuhi, burung menjadi sakit dan mati.
Ciri dan kelebihan baka
Mereka dibezakan oleh daya tahan mereka, tahan terhadap keadaan iklim yang keras. Mereka cepat mencapai kematangan makanan dan pengeluaran telur.
Dengan ciri pengeluaran yang baik, mereka mempunyai penampilan yang cantik. Ciri khas - lekukan lima jari, ciri, janggut, kerah leher.
Antara keburukannya, penternak ayam menunjukkan kecenderungan kegemukan., kesukaran untuk memperoleh dan menjaga kesucian baka.
Ulasan baka ayam faverol
Kami memberi perhatian kepada anda beberapa ulasan mengenai baka ini:
Faverolles ... Impian saya ... Hanya dalam iklim kita, dan pengintip yang sangat baik, dan daging, dan kecantikan. Semuanya baik. Forum Peladang
Saya mengagumi bukan sahaja taman bunga faveroli yang indah di kandang ayam saya, tetapi juga mengagumi daging mereka di dapur dan di atas meja. Ayam jantan berusia 6 bulan memanggang secepat ayam bakar. Halus, berair, dan daging faveroli tidak mempunyai pesaing dalam rasa.
Forum PeladangSaya adalah baka faverole krill. Berat badan saya pada enam bulan adalah dari 3.200 hingga 3.800, berat bangkai yang disekat adalah 2.200-2.600, berat badan mula bertambah dengan baik selepas 2 bulan, saya akan mengatakan bahawa mereka menembak, pada 4-4.5 bulan bangkai itu kelihatan baik, bulat dan menyelerakan. Dengan bertambahnya usia, daging tidak menjadi lebih keras dan kasar. Sangat senang bagi saya bahawa waktu penyembelihan berlangsung selama-lamanya, selalu daging segar dan lembut.
Dan satu saat lagi, mungkin tidak masuk akal. Bangkai mereka tidak berbulu, anda lebih suka demi formalitas, salmon Zagorskaya hanyalah seekor punk keriting setelah memetik berbanding faverola. Kulit faverol ayam lebih nipis dan lebih putih daripada baka lain. Bangkai kelihatan sangat menarik - merah jambu lembut. Bagi kami, faverol, seperti daging, adalah kegemaran yang tidak dapat dinafikan. Forum Peladang
Pada asalnya dibiakkan sebagai baka meja daging ayam fawerol, berkat pilihan bertahun-tahun, ia memperoleh pengeluaran telur dan kesan hiasan yang tinggi.
Walaupun kesukaran memperoleh bahan baka dan harganya yang tinggi, ayam faverol mengambil lebih banyak ruang di rumah ayam amatur dan petani.
Anda boleh menonton video menarik mengenai baka ini: