Anda tidak akan mengejutkan sesiapa dengan kehadiran ayam belanda di halaman ternakan sekarang. Mereka ditanam untuk daging pemakanan. Tahap kolesterol rendah, pelbagai vitamin dan asid amino menjadikan daging kalkun mudah dicerna. Seorang dewasa menambah berat badan sehingga 20-30 kg. Walau bagaimanapun, mereka masih tidak begitu popular seperti ayam atau angsa. Kenapa?
Sebabnya ialah ayam belanda lebih mudah diserang penyakit daripada burung lain, dalam keperluan untuk memberi mereka kawasan yang luas untuk berjalan kaki. Dan ayam belanda itu sendiri berukuran besar. Ramai, terutama suri rumah, takut untuk menjaganya kerana takut dicabul oleh "raksasa" ini.
Artikel ini akan membincangkan mengenai penjagaan, pemberian makanan, rawatan penyakit yang mungkin berlaku di kandang belanda di rumah.
Menjaga ayam belanda dalam pengeluaran perindustrian dan di rumah
Memandangkan fakta bahawa kalkun adalah burung yang besar dan berdada lebar, pemeliharaannya di rumah mempunyai keistimewaannya sendiri. Dalam pengeluaran perindustrian kadang-kadang mereka menggunakan kaedah sel untuk membiakkannya. Di rumah - hampir selalu lebih suka berjalan.
Cara selular
Berlaku hanya untuk unggas keturunan ringan. Ini berkaitan langsung dengan berat badan mereka. Tidak lebih dari dua kepala disimpan dalam satu sangkar. Lelaki dipisahkan dari perempuan. Ternakan ayam belanda sehingga usia maksimum 4 bulan... Juga disarankan untuk menjaga pertumbuhan muda dalam sangkar untuk dijual hingga usia satu setengah bulan.
Kelebihannya:
- menjimatkan ruang kerana kemungkinan mengekalkan dalam 2 peringkat. Dengan kaedah ini, sel-sel diletakkan di sepanjang lorong. Kecekapan menggunakan kawasan itu dua kali ganda;
- dengan menjimatkan ruang ternakan di satu rumah ternakan dapat ditingkatkan sebanyak 1.7-1.8 kali;
- burung lebih senang dilayan, produktiviti pekerja kakitangan perkhidmatan meningkat.
Terdapat banyak lagi kekurangan kandungan tersebut.... Inilah sebab mengapa kaedah ini tidak banyak digunakan:
- intensiti pertumbuhan menurun haiwan muda setelah berumur satu bulan;
- pembiakan menurun pada lelaki dan wanita;
- terdapat kelemahan otot kaki kerana ruang yang terhad. Oleh kerana burung itu berat, otot memerlukan aktiviti fizikal secara berkala;
- sayap pecah, kerana ruang lingkupnya besar, dan bidang kandungannya terhad;
- Turki dan ayam belanda lebih tertekan, dan menjadi ketakutan, dari ketukan tajam mereka menimbulkan histeria umum, memukul di kandang dan sering kali, memecah pintu, jatuh ke lantai, menerima kecederaan tulang;
- Tidak semestinya lemak disimpan di hati.
Jalan berjalan
Dengan kaedah pembiakan ini, burung berasa lebih baik. Ia tidak jauh berbeza dengan memelihara ayam atau angsa. Kaedah berjalan terbuka dan aviary digunakan.
Berjalan di luar
Ini adalah pilihan kandungan terbaik. Tetapi ia memerlukan kehadiran seseorang secara berterusan. Dengan kaedah ini, pada siang hari, sekumpulan ayam belanda dilepaskan ke jalan ke kawasan merumput yang tidak sesuai untuk pertanian. Burung yang dikejar perlahan mencari makanan untuk dirinya sendiri, yang tidak terhad hanya pada tanaman. Orang Turki akan mematikan hampir semua perkara yang berlaku: serangga, termasuk yang berbahaya bagi tanaman pertanian, tikus vole, haiwan kecil lain. Apabila panas datang (jika berjalan dilakukan pada musim panas), kawanan itu bersembunyi di bawah naungan pokok atau bangunan yang terbengkalai. Dengan bermulanya akil baligh, lelaki dipisahkan dari wanita dan merumput secara berasingan. Sebahagian besar diet terdiri daripada rumput dan biji-bijian. Anda boleh melepaskan seekor burung untuk berjalan di luar ketika sudah mencapai usia satu setengah bulan.
Kelebihan kaedah menjaga:
- secara keseluruhan pembiakan semula;
- kerentanan penyakit menurun dengan menguatkan imuniti;
- kos makan lebih rendah dengan memakan jisim hijau;
- kesihatan unggas bertambah baik, kerana terdapat latihan harian dan beban sistematik pada otot;
- intensiti pertumbuhan meningkat ayam;
- tidak dikehendaki tiada pelaburan tambahan.
Kekurangan:
- dengan kaedah ini berjalan terus memerlukan kehadiran manusia.
Sebelum melepaskan kawanan untuk berjalan, kawasan tersebut mesti diperiksa terlebih dahulu untuk mengetahui adanya sumur yang ditinggalkan, lubang dalam, dan racun perosak.
Kaedah aviary
Sebuah kandang untuk ayam belanda dibuat dengan cara yang sama seperti untuk menjaga ayam atau angsa. Perbezaan utama - ukuran kandang mestilah besar. Ia dibina pada kadar 10 meter persegi setiap kepala. Saya, mengandungi 20 kepala, anda perlu memagar sebidang seluas 200 meter persegi.
Sekiranya boleh, dua bahagian yang sama dipagari. Mereka diubah secara berkala untuk merumput dan berjalan. Sekiranya tidak ada area bebas, maka disarankan untuk meninggalkan area berjalan kaki 10 m2 per kepala, dan tidak mengurangi, bahagikan menjadi dua bahagian demi penggiliran situs. Dalam kes ini, burung diberi makan rumput yang baru dipotong. Pada waktu siang hari, dalam cuaca panas, ayam belanda didorong di dalam rumah, atau dilengkapi dengan kajang untuk mewujudkan warna. Pengumpan dan peminum juga diletakkan di sana.
Dengan kaedah pemeliharaan berjalan, adalah wajar perbezaan umur kawanan itu tidak melebihi dua minggu.
Kalkun kecil: cara memberi makan dan menjaga keturunan yang sihat
Merawat ayam belanda tidak lebih sukar daripada merawat ayam lain. Tidak perlu membina premis khas untuk penyelenggaraannya. Rumah unggas ditinggalkan setelah ayam dan angsa digunakan. Keadaan utama - bilik mesti luas. Pada ketinggian 70-80 cm dari lantai, kami memasang bertingkat kayu balok tebal. Pada ketinggian 50-60 cm, kami membuat sarang untuk ayam belanda di kawasan terpencil di rumah. Pengumpan dan peminum sedang dipasang.
Untuk keturunan pertama kita membina sarang kalkun dari jerami dan jerami. Di bahagian bawah kami meletakkan cawangan kecil untuk memberikan kekakuan pada bentuk karangan bunga. Sekiranya terdapat beberapa sarang, pastikan untuk menjauhkannya dari satu sama lain setinggi mungkin. Kami tidak membenarkan ayam belanda ke sarang. Sekiranya ayam belanda telah meninggalkan telurnya untuk dimakan, pastikan ia tetap hangat. Untuk melakukan ini, tutup sedikit dengan jerami.
Pouls Turki tidak menetas dalam satu hari. Oleh itu, kami mengeluarkan anak ayam yang baru lahir dari sarang dalam kotak yang berasingan. Sekiranya perlu, nyalakan dengan lampu. Kami juga membuat iklim mikro yang diperlukan dengan mengorbankan pemanas, sejak kelahiran anak ayam berlaku pada musim bunga, lebih jarang pada musim luruh... Setelah semua anak ayam menetas, mereka dikembalikan ke ayam belanda.
Kami memastikan bahawa tidak ada draf di dalam bilik, bahawa ia ringan, rejim suhu pada waktu musim panas - tidak lebih tinggi daripada + 25, pada musim sejuk - tidak lebih rendah daripada +5 darjah. Kami menggunakan pengudaraan dan pengudaraan untuk menurunkan suhu udara. Untuk mengekalkan kehangatan pada musim sejuk, kami melindungi tingkap dan pintu. Pada musim sejuk yang sangat sejuk, kami juga memanaskan bilik.
Memberi makan ayam belanda, jadual diet, elaun harian dan diet yang betul
Kerana berat badan hidup yang besar (hingga 20-30 kg) semasa hidupnya ayam belanda memerlukan banyak makanan... Pertama sekali, kalkun yang baru dilahirkan memerlukan makanan yang seimbang.
Untuk membesarkan keturunan yang sihat, anda dapat memberi makan ad libitum, atau anda dapat memberi makan sesuai dengan norma, tetapi jenis pemberian makanan yang dinormalisasi lebih sesuai untuk diberi makan dengan makanan seimbang siap pakai.
Piawaian untuk memberi makan ayam belanda:
Umur, minggu | Kadar makan, gr |
1 | 10 |
2 | 25 |
3 | 40 |
4 | 60 |
5 | 75 |
6 | 90 |
7 | 110 |
8 | 130 |
9 | 155 |
10 | 175 |
11 | 200 |
12 | 220 |
13 | 235 |
14 | 250 |
15 | 260 |
16 | 280 |
17 | 285 |
18 | 290 |
19 | 295 |
20 | 295 |
21 | 300 |
22 | 305 |
23 | 310 |
24 | 310 |
25 | 300 |
perempuan dewasa | 260 |
lelaki dewasa | 500 |
Pada hari-hari awal
Pada jam pertama ayam belanda menetas perlu minum air bersih dengan tambahan glukosa. Selepas 8-10 jam anak ayam yang berusia sehari diberi telur rebus yang halus. Pastikan tiada gumpalan besar. Tepung jagung atau dedak gandum boleh ditambah untuk mengurangkan kelembapan makanan. Lebih baik meletakkan makanan di tempat tidur kain sehingga mengeluarkan kelembapan berlebihan. Sehingga satu minggu usia ayam belanda juga diberi keju kotej rendah lemak parut, dengan penambahan sejumlah besar ramuan untuk diet: dandelion, woodlice, milkweed, bulu bawang hijau cincang halus. Secara beransur-ansur kita beralih ke makan dengan mash millet, rumput gandum. Pastikan makanan tidak terlalu basah. Jika tidak, kotoran ayam belanda akan mengalami sakit perut, yang berbahaya pada usia mereka. Kami memberikan barli dan oatmeal sebagai makanan bebas. Pada usia dini, makanan untuk ayam belanda diberikan pada selang waktu setiap tiga jam. Kami membuat pengumpan berasingan untuk mash, untuk makanan kering semestinya ada. Kami memastikan bahawa selalu ada air tawar di peminum.
Dari seminggu hingga sebulan
Dalam tempoh ini, ayam belanda tumbuh secara intensif dan menambah berat badan.... Mereka aktif, berlari, dengan rela makan apa sahaja yang diberikan. Kami secara beransur-ansur meningkatkan bahagian jisim hijau dalam jumlah komposisi, menjadikannya 30% dari jumlah makanan. Hijau boleh dicincang halus dengan mencampurkan dengan makanan kering. Mereka juga memberikan sayur-sayuran yang tulen. Lebih baik dalam tempoh ini untuk memberi makan komposisi makanan yang seimbang. Pada usia dua minggu tambah kapur, tepung tulang ke dalam makanan. Kami menambahkan permanganat kalium ke dalam air sedemikian rupa sehingga larutannya tidak berwarna merah jambu. Dalam tempoh ini, anak-anak ayam diberi makan setiap 4 jam. Dengan pemberian makanan yang baik, pada usia satu bulan, haiwan muda bertambah beratnya hingga dua kilogram.
Kami memperkenalkan makanan baru ke dalam makanan secara beransur-ansur. Bahagian mereka tidak boleh melebihi 15% daripada jumlah keseluruhan.
Dari sebulan hingga dua
Dalam tempoh ini, haiwan muda diberi makan hanya tiga kali sehari. Ini disebabkan oleh fakta bahawa aktiviti mereka menurun. Untuk mengelakkan pengumpulan lemak, berhenti menambahkan makanan kompaun ke dalam makanan... Penekanan utama diberikan pada sisa gandum dan bijirin, jisim hijau, dedak, jagung hancur, sisa kering asal haiwan. Beri tumbuk basah, meningkatkan jumlah makanan protein: ini adalah daging cincang dari sisa daging atau ikan yang murah, dll. Dengan bermulanya cuaca panas, ayam belanda mencapai usia dua bulan dan memperoleh jisim yang lumayan.
Selepas dua bulan sebelum disembelih
Diet sepanjang hayat ini tidak berbeza dengan diet sebelumnya. Kami meningkatkan bahagian sisa bijirin dan bijirin dalam jumlah keseluruhan... Kami memindahkan burung ke kaedah menjaga berjalan. Ia dijelaskan di atas. Kalkun dewasa untuk pembiakan dipelihara sehingga berumur dua setengah tahun, kalkun untuk pembiakan anak ayam - berumur hingga tiga tahun. Sekiranya tujuan berkembang adalah penjualan daging, disarankan untuk menggemukkan ternakan hingga usia lima bulan. Dengan bermulanya musim luruh, pertumbuhan semula jadi tumbuh-tumbuhan berkurangan. Untuk pengisian semula, perlu meningkatkan bahagian bijirin. Kesan ekonomi berkembang berkurang.
Diet makan
Contoh catuan untuk memberi makan ayam belanda ditunjukkan dalam jadual. 1-3.
Jadual 1. Jatah anggaran untuk memberi makan ayam belanda, g per kepala sehari (pilihan pertama)
Stern | Umur, hari | ||||||
1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-55 | 56-70 | |
keju kotej | 3 | 10 | 10 | 10 | — | — | — |
susu curdled | 20 | 20 | — | — | — | — | — |
bubur jagung | 40 | 38 | 20 | 20 | 10 | — | — |
gandum | 15 | 20 | 30 | 30 | 30 | 35 | 25 |
barli | 12 | 14 | 21 | 21 | 27 | 30 | 35 |
millet | 10 | — | — | — | — | — | — |
dedak sen | — | — | 20 | 20 | 15 | 15 | 15 |
tepung ikan | 12 | 15 | 10 | 10 | 13 | 14 | 20 |
makanan daging dan tulang | 5 | 5 | 2 | 5 | 5 | — | — |
oat | — | — | — | — | 10 | 30 | 30 |
gandum | — | — | 10 | 10 | 20 | 15 | 20 |
jagung hancur | — | — | 10 | 10 | — | — | — |
barli | — | — | — | — | 20 | 15 | 40 |
hijau | 5 | 30 | 60 | 50 | 70 | 100 | 100 |
tempurung, kapur | 2,5 | 2,5 | 2,5 | 3 | 3 | 4 | 4,5 |
lemak ikan | 2 | 2 | 2 | — | — | — | — |
garam | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,7 | 0,8 | 1 |
Jadual 2. Jatah anggaran untuk memberi makan ayam belanda, g per kepala sehari (pilihan ke-2)
Makan | Umur, hari | ||||
1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | |
telur rebus | 2 | 1 | — | — | — |
susu skim | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 |
keju kotej bebas lemak | 2 | 5 | 10 | 5 | — |
gandum utuh hancur (jagung) | 5 | 7 | 152 | 208 | 3015 |
dedak gandum | 4 | 5 | 8 | 12 | 15 |
kek | — | — | — | — | 5 |
hijau | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 |
tempurung, kapur | — | 0,5 | 1 | 1,5 | 3 |
jumlah | 21 | 38 | 61 | 81 | 108 |
Jadual 3. Jatah anggaran untuk memberi makan ayam belanda, g per kepala sehari (pilihan ke-3)
Stern | Umur, hari | |||||||||
1-5 | 6-10 | 11-15 | 16-20 | 21-30 | 31-35 | 36-40 | 41-50 | 51-60 | 61-70 | |
bijirin dua jenis | 5 | 8 | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | 15 | 145 | 175 |
dedak gandum | 4 | 5 | 5 | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 | 25 | 25 |
hijau segar | 3 | 10 | 15 | 20 | 30 | 40 | 40 | 40 | 100 | 100 |
kembali | 5 | 10 | 10 | 15 | 10 | — | — | — | — | — |
keju kotej | 2 | 10 | 10 | — | — | — | — | — | — | — |
telur rebus | 3 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
Penyakit kalkun: gejala, rawatan dan pencegahan penyakit
Dalam proses kehidupan, ayam belanda tidak hanya memerlukan ruang, makanan, tetapi juga perlindungan daripada penyakit.
Yang utama adalah:
- Cacar: penyakit berjangkit yang ditunjukkan dalam penolakan burung untuk makan dan minum, ayam belanda menjadi tidak aktif, bulu ruffle, sayap digantung. Mereka dijangkiti dari burung, lalat, nyamuk yang sakit. Individu yang dijangkiti harus dimusnahkan dan dibakar, dan orang yang sihat diberi vaksin dengan vaksin embrio. Sebagai profilaksis, ayam belanda pada minggu keenam hidup diberi vaksin dengan ubat ini.
- Cacing: perosak yang menetap di dalam individu, mempengaruhi organ pencernaan dan saluran pernafasan. Burung mula menurunkan berat badan. Punca jangkitan: tanah, unggas lain yang dijangkiti, makanan. Kaedah perjuangan: penggunaan piperazine sulfate, phenothiazine. Langkah pencegahan: pemprosesan premis dengan kaedah kebersihan dan kebersihan.
- Mycoplasmosis pernafasan: penyakit bakteriologi meliputi saluran pernafasan, selaput lendir mata menjadi meradang. Orang Turki kehilangan orientasi mereka, terkejut. Individu boleh mati tanpa rawatan. Penyakit ini menjangkiti burung yang sihat melalui hubungan dengan burung yang sakit. Kejadian ini difasilitasi oleh penurunan imuniti kerana pemberian makanan yang tidak seimbang dan pemeliharaan yang tidak betul (hipotermia individu, kelembapan dan kotoran yang tinggi di dalam bilik). Cara untuk melawan: chlortetracycline atau oxytetracycline ditambahkan ke dalam diet selama seminggu pada kadar 4 gram setiap 10 kg makanan. Antibiotik eritromisin, kloramfenikol dan streptomisin juga disimpan. Pencegahan: pemakanan seimbang, bilik dijaga kebersihan, pengudaraan berterusan.
- Batuk kering: penyakit yang paling berbahaya kerana skala kekalahan ternakan. Semua organ pernafasan terjejas. Burung itu praktikal tidak makan, duduk di satu tempat, difitnah. Air kotor adalah sumber jangkitaninventori dan tempat tidur yang dijangkiti bacillus tubercle. Dianjurkan untuk segera memusnahkan burung yang dijangkiti. Kaedah terbaik untuk melawan - kehadiran cahaya matahari langsung dan udara segar. Rumah itu dibiarkan kosong dan terbuka. Ternakan dipindahkan ke lokasi lain.
- Histomoniasis: cecum pada burung dan organ pencernaan lain terjejas. Gejala: ayam belanda mula difitnah, dengan cepat menurunkan berat badan mereka. Sangat mustahak untuk memisahkan burung yang dijangkiti dari burung yang sihat. Bilik dibersihkan dan dibasmi kuman. Furazolidone, osarsol atau phenothiazine ditambahkan ke dalam makanan. Punca penyakit - di bilik yang kotor dan kekurangan pembasmian kuman setelah penghuni sebelumnya.
- Gondok keras: alasannya terletak pada diet tidak seimbang, komposisinya terhad kepada makanan pejal. Perlu menambahkan kapur, kerikil kerikil dan kerang ke dalam makanan agar biji-bijian dalam tanaman diproses dengan lebih baik. Unggas disembelih untuk daging. Ia tidak berjangkit.
- Hypovitaminosis: pada burung yang sakit, mata menjadi radang, riket berkembang. Badan kekurangan vitamin... Apabila penyakit berlaku, suntikan dibuat dari kompleks vitamin.
- Cirit-birit: penyebab kejadiannya adalah penyakit virus, hubungan langsung dengan parasit, serta pengambilan makanan yang tidak berkualiti. Sekiranya cirit-birit berwarna coklat, maka beberapa produk makanan tidak sesuai untuk ayam belanda muda. Sekiranya warna najis berwarna putih - ini adalah tanda-tanda penyakit berjangkit pullorosis. Cara untuk melawan: minum dengan merebus chamomile atau larutan kalium permanganat, jika ini tidak membantu, mereka dirawat dengan antibiotik.
- Penyakit kaki: berlaku kerana pemeliharaan burung di tempat terkurung (di kandang, rumah unggas kecil). Ini nyata dalam kenyataan bahawa ayam belanda yang sakit jatuh ke kaki mereka. Penyebab lain penyakit ini adalah kekurangan makanan yang mengandung kalsium dalam makanan. Pencegahan: kulit telur, kapur, cengkerang ditambahkan ke makanan, kurang kacang soya, lemak, jumlah jagung yang terhad. Artritis pada ayam belanda berlaku akibat kelebihan protein dalam makanan.
- Penyakit Newcastle: jangkitan. Akibatnya, lumpuh anggota badan bawah berlaku. Vaksinasi dilakukan terhadap penyakit ini. Tetapi ia tidak selalu membantu. Pencegahan: menambahkan makanan tambahan mineral dan vitamin, ramuan segar, keju kotej (untuk ayam belanda) ke dalam diet.
- Hidung berair (rhinitis): penyebab utamanya ialah hipotermia, kekurangan vitamin. Pengecualiannya adalah vitamin A dan D. Selain itu, penyebab rhinitis pada ayam belanda boleh menjadi bilik pengudaraan yang buruk di mana ia disimpan. Rawatan dan pencegahan: terdapat kes apabila hidung berair pada ayam belanda cepat berlalu jika ditempatkan di bilik yang kering dan kering dan terus merawat kalkun dengan infus atau rebusan dill (biji). Anda juga dapat memberi mereka infusi yang dibuat dari violet, atau dari daun dan buah strawberi. Tetapi disarankan untuk membersihkan paruh dan lubang hidung dengan bulu yang direndam dalam air garam. Untuk penyelesaian ini, anda perlu mengambil segelas air dan satu sudu teh garam. Selepas prosedur ini, anda harus mengoles paruh dengan lemak boron.
Pertanian Turki sebagai perniagaan masih belum berkembang. Tetapi selepas semua bersama-sama dengan daging pemakanan kita mendapat telur, bulu, bulu... Dengan pendekatan yang kompeten untuk perniagaan, selusin ekor burung seperti itu akan cukup untuk menyediakan keluarga dengan daging dan penjualannya untuk mengimbangi biaya material. Peningkatan ternakan membawa kepada keuntungan bersih yang baik.