Kentang telah menjadi sayur paling popular sejak sekian lama. Sayuran ini digunakan dalam bentuk tulen dan merupakan sebahagian daripada pelbagai jenis hidangan. Sebagai tambahan kepada rasa yang sangat baik, kentang diperkaya dengan nutrien. Sifat umbi semacam itu memberi dorongan kepada pembiakan pelbagai jenis. Rocco adalah pelbagai jenis kentang yang popular., ia dibiakkan oleh penternak Belanda. Sekarang ia ditanam di banyak negara di dunia, termasuk Rusia.
Penerangan mengenai kentang Rocco
Menurut keterangan, Rocco adalah varieti musim pertengahan. Ada yang mengaitkannya dengan pematangan lewat.
Kentang masak 150 hari selepas penanaman ke dalam tanah. Kelebihan utama varietas adalah hasilnya yang tinggi.
Sehingga 12 umbi boleh dituai dari satu belukar. Rocco adalah salah satu varieti kentang dengan hasil tertinggi.
Tetapi ini bukan semua kelebihan varieti ini. Kelebihan lain termasuk yang berikut:
- rasa yang sangat baik. Sesuai untuk memasak dan menggoreng. Dalam proses rawatan haba, sayur mengekalkan warna buah - putih berkrim. Juga digunakan untuk membuat kentang goreng dan kentang goreng;
- penentangan terhadap penyakit, termasuk virus;
- ketahanan terhadap keadaan cuaca kering;
- bersahaja dalam berkembang. Anak pokok berakar dengan baik, dan kentang praktikal tidak peduli dengan keadaan tumbuh dan keadaan cuaca;
- kentang ini tetap baik.
Berat sebiji kentang boleh mencecah 125 gram.
Rocco adalah salah satu jenis masakan kegemaran saya... Kandungan pati dalam kentang adalah sekitar 17%. Tidak sukar untuk membelinya di pasar makanan, kerana ia adalah salah satu jenis yang paling banyak dibeli.
Ciri-ciri botani
Buah-buahan itu sendiri mempunyai rasa dan bau pulpa yang menyenangkan. Warna daging - putih berkrim... Warnanya tidak berubah semasa proses memasak. Umbi sendiri tidak cacat. Umbi berbentuk serupa dengan bujur bulat.
Kulit ubi nipis. Permukaannya licin. Warna kulit - merah jambu pucat.
Semak kentang setinggi hingga setengah meter. Batangnya diarahkan secara menegak ke atas. Oleh itu, Rocco cukup mudah untuk dibezakan dari spesies varieti lain. Bunganya berwarna ungu dengan warna burgundy.
Kadang kala kentang ini tidak mekar... Tetapi ini tidak menidakkan pertumbuhan aktif ubi - inilah ciri-cirinya.
Sejarah penampilan
Rocco dibiakkan oleh penternak Belanda... Di Rusia, dia mula tumbuh pada tahun 2002. Dalam masa yang singkat, dia berjaya jatuh cinta dengan tukang kebun dari seluruh dunia.
Ia tumbuh paling aktif di negara-negara China, Belanda, Perancis, India dan Australia. Sekarang Rocco ditanam di Rusia, di CIS dan negara-negara jiran.
Ciri-ciri yang semakin meningkat
Rocco adalah pelbagai yang tidak bersahajayang tahan terhadap banyak penyakit dan keadaan cuaca gersang. Varieti ini dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca apa pun.
Bukan hanya tukang kebun yang berpengalaman yang dapat menanamnya, tetapi juga kepada mereka yang baru mula menjalankan perniagaan ini.
Mendarat
Terdapat beberapa langkah yang harus diikuti semasa menanam:
- Tanah untuk menanam varietas harus longgar, tanah padat tidak begitu baik untuknya, kerana sistem akar tidak akan berkembang dengan begitu aktif.
- Sebelum menanam, tapak mesti diratakan dan dibersihkan dari rumpai.
- Sebelum menanam, diperlukan untuk memproses bahan penanaman. Untuk pemprosesan, larutan tembaga sulfat, larutan kalium permanganat dan larutan asid borik sesuai. Epin juga bagus.
- Sebaiknya letakkan umbi 4 cm di tanah.
- Sebelum membuang umbi benih ke lubang penanaman, disarankan untuk menambahkan sedikit abu ke bahagian bawah lubang. Ini akan meningkatkan tahap kanji.
Penanaman adalah wajar pada akhir bulan Mac atau April. Perkara ini berlaku terutamanya di wilayah tengah dan selatan Rusia.
Di wilayah utara tidak mungkin mendarat begitu awal, tetapi sangat tidak digalakkan untuk terlambat mendarat.
Nuansa penjagaan
Penjagaan budaya merangkumi nuansa berikut:
- diperlukan untuk menyapu tanah secara berkala;
- varietasnya tahan kekeringan, tetapi penyiraman diperlukan semasa musim kering, dan jika tanah terlalu kering;
- secara berkala disyorkan untuk melonggarkan dan menumpuk tanah di antara semak dan di antara baris. Ini meningkatkan kebolehtelapan udara tanah;
- siderates - lupin dan mustard membantu melindungi daripada kumbang kentang Colorado;
- untuk melawan penyakit, disyorkan untuk menggunakan bahan kimia, dan juga ubat-ubatan rakyat;
- disyorkan untuk menggali ubi setelah bahagian atasnya berwarna kuning dan kering;
- pakaian atas adalah penting. Abu kayu, baja organik, dan saltpeter sesuai. Baja mineral dengan kandungan kalium dan fosforus yang tinggi juga penting.
Penyimpanan
Kentang Rocco disimpan dengan baik dan diangkut... Penting untuk memerhatikan beberapa ciri menyimpan umbi:
- anda boleh menyimpan ubi yang digali di dalam kotak kayu atau di jaring nilon. Di dalam kotak, anda mesti membuat keretakan terlebih dahulu;
- ia boleh disimpan di bilik bawah tanah, di bawah tanah. Ia diperlukan untuk mewujudkan keadaan penyimpanan yang baik - suhu udara yang tidak terlalu rendah, kekurangan kelembapan;
- gred bertoleransi dalam jarak jauh.
Ulasan kentang
Alexey, 62 tahun, Kostroma: "Kentang Rocco secara tidak sengaja datang kepada saya di laman web itu dari seorang jiran di pondok musim panas. Pada mulanya terdapat sekitar lima semak. Saya suka kentang kerana rasa dan fakta bahawa mereka telah menghasilkan hasil yang tinggi selama 10 tahun. "
Irina, 44 tahun, Samara: "Saya belum memasukkan Rocco di penjara. Seorang rakan pernah memperlakukan saya dengan kentang tumbuk, yang mengejutkan saya dengan rasa halus dan sangat menyenangkan. Saya mengambil ubi untuk ditanam. "
Tatiana, 31 tahun, Novosibirsk: "Saya melihat Rocco di dacha jiran. Ciri khasnya ialah semak tegak dengan daun bergelombang. Menurut seorang jiran, kira-kira 10 umbi besar dituai dari satu belukar setiap tahun. Saya mengambil beberapa ubi biji. Saya pasti akan menanam pada musim bunga. "
Dengan cara ini, Rocco adalah salah satu kentang Belanda terbaik dengan ciri-ciri yang sangat baik. Ia tidak bersahaja untuk tumbuh, dijaga dengan baik, dan juga memberikan hasil panen yang kaya dengan rasa yang sangat baik.