Selama satu abad, walaupun sebilangan kecil waktu pengedarannya di negara kita, varietas anggur kismis telah memenangi cinta dan populariti banyak penduduk musim panas. Varieti inilah yang digunakan untuk membuat kismis berkualiti tinggi. Seterusnya, mari kita bincangkan keterangannya dan mempertimbangkan ciri utama
Ciri-ciri dan perihalan abad anggur
Century dibesarkan di USA, California oleh sekumpulan penternak Amerika pada tahun 1980. Ini adalah hasil penyeberangan Emas dan Q25-6. Eksperimen pembiakan varieti itu berterusan selama 14 tahun. Spesies ini datang ke Rusia hanya pada tahun 2010 dan menjadi sangat popular.
Ia tergolong dalam jenis pematangan awal, beri masak selama 120 hari. Buah beri tidak mengandungi biji. Setiap berus berat dari 700 hingga 2000 gram. Penanam berpengalaman mengesyorkan penuaian tepat pada masanya agar tandan tidak runtuh. Bentuk beri berwarna bujur bujur, warnanya masak apabila berwarna kuning keemasan.
Jisim setiap buah beri adalah dari 5 hingga 10 gram. Buahnya mempunyai rasa pala dan sedikit teh mawar. Rasa boleh berbeza-beza bergantung pada tanah di mana varieti tumbuh. Kulitnya nipis, tidak mempunyai rasa, sehingga buahnya dapat dimakan bersama kulitnya.
Daging buahnya terasa padat, berair, manis. Pelbagainya tahan fros. Bebas bertolak ansur dengan suhu serendah -25 darjah. Tempoh berbuah adalah dari pertengahan September hingga bermulanya cuaca sejuk. Berus masak disarankan untuk ditinggalkan di semak sebelum bermulanya fros; dengan bermulanya fros, buah beri mengambil jumlah maksimum gula.
Kelebihan pelbagai
Kelebihannya ialah:
- rasa yang sangat baik;
- kekurangan biji;
- ketahanan penyakit yang baik;
- pematangan awal;
- tidak terdedah kepada kerosakan dan penumpahan;
- persembahan yang sangat baik;
- tahan fros;
- kestabilan hasil tinggi;
- beri tidak terdedah kepada keretakan.
Kelemahannya termasuk:
- bukan tempoh penyimpanan;
- keperluan berus penipisan.
Memilih tempat duduk untuk mendarat
Walaupun jenisnya tahan terhadap fros, tempat pertumbuhan yang paling baik adalah bahagian selatan laman web ini. Adalah baik jika semak ditanam di sebelah rumah atau berhampiran pagar. Bangunan akan melindungi dari angin kencang dan memberikan panas tambahan.
Semasa menanam anggur berhampiran rumah, adalah mustahak jarak dari pokok anggur ke pondok rumah sekurang-kurangnya 1.5 meter!
Laman web ini harus diterangi cahaya matahari dari semua sisi. Tanah untuk penanaman mesti disiapkan terlebih dahulu sehingga mempunyai waktu untuk menetap dengan baik dan tepu dengan kelembapan dan nutrien. Tanah mesti melembapkan kelembapan dan udara dengan baik. Anda boleh menanam anggur pada musim luruh dan musim bunga.
Pemilihan anak benih
Pemilihan anak benih mesti diberi perhatian serius, kerana ia bergantung pada jenis pokok anggur dan, karenanya, hasilnya. Anak benih boleh dikelaskan sebagai:
- golongan elit;
- 1susun;
- Kelas 2;
- di bawah standard.
Anak benih elit mempunyai empat atau lebih akar yang sama rata, setebal sekurang-kurangnya 2 mm dan panjang 25 cm. Ketebalan dasar mestilah sekurang-kurangnya 5 mm.
Anak benih kelas satu mesti mempunyai empat atau lebih akar. Perbezaan dari golongan elit ialah ketebalan akar 2 mm mestilah sekurang-kurangnya 2 akar. Jarak akar antara satu sama lain juga harus seragam.
Kelas 2 mesti mempunyai sekurang-kurangnya dua akar yang maju.
Anak pokok yang tidak berkualiti mempunyai pertumbuhan tidak matang yang lemah. Lebih baik jangan menanam anak benih seperti itu.
Ciri pendaratan
Sekiranya penanaman dirancang pada musim bunga, maka tanah untuk penanaman disiapkan pada musim gugur.... Kedalaman penanaman anak benih bergantung pada jenis tanah. Di tanah yang ringan, perlu menggali lubang dengan diameter 40 cm dan kedalaman 60 cm. Di tanah yang lebih berat, luas lubang akan 70X80 cm, kedalaman 70 cm. Kehadiran air bawah tanah yang berdekatan akan mempengaruhi penanaman. Namun, kawasan kebun anggur tidak boleh dibanjiri dengan air cair. Tanah harus cukup lembap, longgar, tanpa rumpai.
Sebelum menanam, akar anak benih mesti dirawat dengan perangsang pertumbuhan. Keratan yang dibeli direndam dalam larutan ini selama sehari, kemudian dibasmi kuman dengan larutan mangan dan kemudian akarnya dipangkas.
Di bahagian bawah lubang, anda perlu membuat lapisan saliran dengan penambahan baja kompleks. Anak benih ditanam di dalam lubang dan ditutup dengan tanah, diremas dengan hati-hati. Sekiranya tiada tanah yang sesuai untuk anggur, isi lubang dengan tanah dengan penambahan humus. Jarak antara anak benih mestilah sekurang-kurangnya 3 meter, kerana pokok anggur tumbuh dengan cepat. Terdapat sekurang-kurangnya 2 meter antara baris untuk penanaman lorong tunggal dan 3 meter untuk penanaman dua lorong.
Untuk mendapatkan semak yang kurang kuat, keratan mesti dicantumkan pada varietas kecil.
Penanaman musim luruh paling baik dilakukan dari hari-hari terakhir Oktober hingga pertengahan November. Perlu menanam anggur di tanah yang dibasahi dengan baik.
Peraturan penjagaan
Setelah menanam anggur, perhatian khusus mesti diberikan kepada keadaan tanah. Tanah harus selalu longgar dan bebas dari rumpai. Pada tubercles, pelonggaran mesti dilakukan dengan berhati-hati agar tidak merosakkan pucuk muda. Semasa anak benih tumbuh, ketinggian tuberkel secara beransur-ansur berkurang. Pada bulan Ogos, anak benih dibuka ke titik lekatan pucuk yang dicangkokkan.
Pada akhir bulan Jun, perlu melakukan prosedur untuk menghilangkan akar yang tumbuh di permukaan. Ini dilakukan agar semak tumbuh akar secara mendalam, kerana akar yang tumbuh dekat dengan permukaan mengurangkan ketahanan fros dan daya tahan semasa musim kemarau. Pemangkasan harus dilakukan pada hari yang mendung. Untuk melakukan ini, sapu tanah di sekitar anak benih dan buat lubang sedalam 25 cm.Untuk menghilangkan akarnya, gunakan pemangkas. Selepas pemangkasan, lubang diisi, hanya meninggalkan jisim hijau semak di permukaan.
Pemangkasan kedua dilakukan pada bulan Ogos. Selepas pemangkasan, lubang sedalam 15 cm ditinggalkan di sekitar anak benih.
Untuk anggur yang ditanam dari keratan, penyiraman sangat penting untuk penanaman. Selepas menanam, anda mesti segera menyiram anak benih. Penyiraman kedua dilakukan dalam dua minggu. Penyiraman ketiga mesti dilakukan 35 hari selepas penanaman. Bergantung pada kekeringan tanah, penggunaan air untuk setiap semak adalah satu atau dua baldi. Sebaiknya gunakan air yang dipanaskan di bawah sinar matahari untuk menyiram. Menyiram pada waktu petang.
Pemakaian anggur atas dilakukan pada musim panas, menggabungkannya dengan penyiraman. Mullein yang diperam boleh digunakan untuk memberi makan. Untuk penapaian, mullein diencerkan dengan air dalam nisbah 1: 2 dan dibiarkan pada suhu +22 darjah selama dua minggu. Kemudian buburan yang sudah habis dicairkan dengan air 1: 4. Tambahkan pada penyelesaian ini:
- superfosfat - 100 gram;
- ammonium sulfat - 75 gram;
- saltpeter - 45 gram.
Jangan memberi anak benih secara berlebihan dengan baja, kerana dalam kes ini akan ada perkembangan sistem akar yang buruk.
Untuk mengelakkan kerosakan pada pucuk, mereka diikat pada tiang dalam posisi tegak. Dengan pertumbuhan anak tangga yang banyak, cubitan mesti dilakukan. Prosedur ini akan mempercepat pembentukan semak.
Untuk mencegah penyakit, anak benih muda disembur dengan cecair Bordeaux.
Pada awal Oktober, mereka menggali tanah di kebun anggur, dan pada akhir Oktober, ketika dedaunan jatuh, anak benih ditutup untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, alur digali, pokok anggur diletakkan di dalamnya sepanjang dan ditutup dengan bumi.
Pada musim bunga, anak benih anggur muda dibuka lebih lambat daripada pokok anggur dewasa, kerana pucuk muda lebih mudah terdedah kepada fros. Pada tahun-tahun pertumbuhan berikutnya, penjagaan tanaman anggur adalah seperti berikut:
- pemangkasan;
- mencubit;
- melonggarkan tanah;
- penyingkiran rumpai;
- baja;
- menyiram;
- pencegahan penyakit;
- kawalan serangga.
Penyakit dan perosak
Anggur ini secara praktikal tidak mudah diserang penyakit. Namun, ia mengalami serangan oleh perosak phylloxera. Perosak ini merosakkan sistem akar, misai tumbuhan dan dedaunan. Dan dalam kes ini, kehilangan semak tidak lengkap. Di tempat yang terkena phylloxera, kemungkinan menanam semak anggur tidak lebih awal dari 5 tahun.
Untuk profilaksis, tiub kadbod berdiameter 15 cm diletakkan di akar anak benih semasa menanam. Tiub ditutup dengan pasir dan anak benih dikebumikan dengan tanah. Tiub kemudian dikeluarkan dengan teliti.
Sekiranya penjagaan dilakukan dengan betul sepanjang musim dan tanaman anggur disiapkan dengan betul untuk musim sejuk, maka pada musim mendatang Anda dapat mengandalkan hasil panen yang baik.