Kubis Kolobok adalah jenis berkepala putih yang sudah matang. Ia digunakan secara meluas untuk rasa yang sangat baik, jangka hayat yang panjang dan kandungan unsur mikro dan makro yang berguna.
Ciri umum kubis Kolobok
Manusia roti halia adalah pelbagai dengan homogenitas biologi dan morfologi yang tinggi. Tumbuhan menuntut di tanah. Lebih suka keasidan neutral atau alkali dan peningkatan kesuburan. Bertolak ansur dengan kekurangan kelembapan.
Kubis dibiakkan dengan kaedah pembenihan. Tanaman muda ditanam 1.5-2 bulan setelah menyemai benih. Tuai masak bersama. Tempoh penuaan - 165 hari... Koleksi dibuat akhir September - awal Oktober.
Muda tumbuh-tumbuhan mempunyai saluran keluar yang separa tinggi. Tinggi hingga 40 sentimeter. Diameter - tidak lebih daripada 55 sentimeter. Lembaran berwarna hijau gelap mengikut keterangan, bentuknya melengkung, permukaannya licin, mempunyai lapisan berlilin.
Matang kepala kubis dibezakan dengan ketumpatan tinggi dan bentuk bulatnya. Tingginya hingga 20 sentimeter. Berat satu kepala kubis adalah hingga 4.5 kg. Warna luar adalah warna hijau yang kaya. Rasanya sangat sedap.
Manusia roti halia dicirikan oleh peningkatan produktiviti.
Terdapat 10-12 kilogram panen per meter persegi. Kubis mempunyai persembahan yang baik. Berbeza dalam menjaga kualiti lama. Sesuai untuk penggunaan segar, penapaian.
Kelebihan dan kekurangan
Lelaki roti halia telah menjadi meluas di kalangan tukang kebun kerana sebilangan besar kelebihan.
Kelebihan pelbagai dan kacukannya termasuk:
- rasa tinggi;
- hasil;
- penentangan terhadap kesan penyakit dan perosak (terutamanya fusarium);
- menjaga kualiti dan kemudahan pengangkutan;
- penampilan yang boleh dipasarkan.
Daripada kekurangan itu, perlu diperhatikan ketepatan komposisi tanah dan penyiraman... Tumbuhan tidak bertolak ansur dengan peningkatan keasidan tanah dan memerlukan persenyawaan. Kekurangan penyiraman menyebabkan penurunan kadar pertumbuhan tanaman.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Seperti kebanyakan jenis kubis putih, Kolobok kaya dengan vitamin, unsur mikro dan makro.
Ia mengandungi sebilangan besar biotin, rutin, kolin, vitamin K... Dari unsur mikro dan makro ada besi, fosforus, kalsium, natrium, zink, yodium, madu, selenium, kromium.
Penggunaan kubis secara berkala menyumbang kepada:
- normalisasi pencernaan;
- pencegahan kudis;
- meningkatkan fungsi usus;
- membersihkan badan toksin;
- pencegahan penyakit tiroid;
- penghapusan sindrom mabuk;
- pemecahan karbohidrat.
Jus dan daun kubis digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat untuk mencegah sembelit, buasir, menyembuhkan luka dan merawat abses.
Penyediaan tanah dan pemilihan lokasi
Kubis milik tahan fros yang suka cahaya jenis tanaman. Suhu optimum pada siang hari ialah 18 darjah. Tumbuhan tidak bertolak ansur dengan suhu yang lebih tinggi. Sehubungan itu, kawasan subur yang diterangi dipilih untuk ditanam.
Manusia roti halia pilih-pilih mengenai komposisi tanah. Ragamnya tidak bertolak ansur dengan keasidan tanah yang rendah. 5.5 pH dianggap kritikal dan akan memperlambat pertumbuhan.
Penyediaan tapak dilakukan pada musim luruh. Ini terdiri dalam menyesuaikan persekitaran asid-basa.
Pembatasan dilakukan pada kadar 3.5 kg per meter persegi. Kapur, abu kapur, limau nipis digunakan sebagai bahan. Pada musim bunga, persenyawaan organik dilakukan.
Penyediaan anak benih
Lelaki roti halia bercerai anak benih cara. Menyemai benih dilakukan pada dekad pertama bulan Mac. Sekiranya menyemai terus ke tanah di rumah hijau atau di bawah filem - pada awal hingga pertengahan April.
Untuk membiakkan Kolobok dengan kaedah pembenihan, perlu menyiapkan tanah terlebih dahulu. Untuk 7 bahagian gambut, 2 bahagian humus dan 1 bahagian sod dan mullein digunakan.
Anak benih disiapkan dalam beberapa peringkat.
- Pengerasan benih... Untuk melakukan ini, mereka direndam secara berurutan dalam air suam (+50 darjah) selama 20 minit, kemudian dimasukkan ke dalam sejuk selama 2 minit.
- Menyemai benih... Benih dikebumikan dalam bekas yang telah siap sebanyak 1 sentimeter. Setelah menyemai, air atau semburkan lapisan atas tanah dengan botol semburan. Untuk minggu pertama, anak benih disimpan pada suhu +6 hingga +12 darjah, kemudian dipindahkan ke bilik yang dipanaskan hingga +20 darjah.
- Memetik tanaman... Pada peringkat 2 daun, anak benih menyelam dengan jarak 6 sentimeter antara akar.
- Mendarat di tanah... Tumbuhan ditanam di tanah setelah sekurang-kurangnya 1.5 bulan.
Kaedah tanpa biji melibatkan menyemai benih terus ke tanah di bawah filem. Ini membolehkan anda mencapai kepala kubis yang lebih padat dan lebih besar.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Penjagaan kubis harus dibahagikan kepada dua tempoh:
- dalam dua minggu pertama selepas turun;
- di kemudian hari.
Anak benih ditanam di tanah terbuka pada separuh pertama - pertengahan Mei... Suhu siang yang optimum 12-18 darjah... Kubis adalah tanaman tahan fros, sehingga anak benih dapat menahan fros jangka pendek.
Anak benih ditanam dalam lubang mengikut skema 60 x 50 sentimeter.
Tumbuhan dikebumikan ke daun bawah. Sekiranya plotnya cerah, maka anak benih mesti dilorekkan. Penyiraman dilakukan 2-3 kali sehari selama 2-3 minggu pertama. Selepas setiap penyiraman, tanah dilonggarkan dan semak-semaknya dikisar. Pelembapan tanah berhenti 2 minggu sebelum memotong kepala.
Selanjutnya, tanaman disiram dengan banyak mengikut keperluan. Pelbagai Kolobok kurang bertoleransi kekurangan kelembapan... Atas sebab ini, tanah mesti sentiasa dibasahi. Yang optimum ialah 10 l / 1 m.
Kubis memerlukan makan 3-4 kali setiap musim:
- pertama panggung dijalankan 20 hari selepas menanam anak benih;
- kedua - 10 hari selepas makan pertama;
- ketiga - 10 hari selepas makan 2;
- keempat - 20 hari sebelum penuaian.
Untuk dua peringkat pertama penyusuan, disyorkan untuk menggunakan baja organik. Untuk ketiga, formulasi kompleks yang disyorkan untuk kubis sesuai. Pembalut bahagian atas keempat disyorkan dengan baja kalium-nitrogen.
Penyakit dan perosak
Kolobok kubis tahan genetik terhadap penyakit yang paling biasa:
- reput kelabu;
- reput putih;
- bakteriosis mukosa dan vaskular;
- fusarium layu;
- alternaria;
- nekrosis.
Pakar perhatikan bahawa varietas ini mudah diserang aphidsdan mungkin juga rosak lalat merah... Untuk memerangi, persiapan kompleks terhadap perosak atau kaedah rakyat digunakan dalam bentuk larutan abu atau campuran abu-tembakau dengan lada.
Juga, penyiraman di atas kubis semasa pembentukannya memungkinkan untuk mengurangkan kesan perosak. Air membersihkan larva dari daun dan membersihkan permukaannya.
Penuaian dan penyimpanan
Manusia roti halia tergolong dalam jenis kubis yang sudah masak. Pematangan tanaman berlangsung secara damai. Tanda-tanda utama penuaan merangkumi:
- ketegasan dan keanjalan kepala kubis;
- penghentian penambahan massa;
- menguning daun bawah.
Meninggalkan tanaman secara berlebihan boleh menyebabkan kepala retak.
Penuaian dianggap optimum. pada bulan September atau Oktober dalam cuaca cerah yang kering. Kubis mentolerir pengangkutan dengan baik dan harus disimpan lama dalam bilik yang sejuk dan gelap.
Kobolok adalah sejenis kubis yang senang dijaga. Mematuhi peraturan teknologi pertanian membolehkan anda mencapai hasil panen yang banyak, yang akan berlangsung lama.