Pada musim bunga, pokok yang indah ini menggembirakan kita dengan aroma berbunga dan aroma yang memukau, dan pada musim panas ia memberikan buah-buahan yang enak. Ternyata buah beri kecil ini hanyalah gudang vitamin.... Mari kita perhatikan lebih dekat apa faedah ceri, dan apa yang boleh membahayakan kesihatan manusia.
Buah atau Beri?
Soalan yang sangat menarik yang akan membingungkan kita. Tetapi masih, kita akan menemui jawapannya. Beralih ke botani, ingat apa itu buah? Buah - buah tanaman dengan biji di dalamnya, yang dengannya ia berkembang biak. Dalam kes kita, biji adalah biji. Jadi ceri, walaupun ukurannya kecil, adalah buah, tergolong dalam jenis buah batu.
Komposisi ceri, khasiat bermanfaat untuk tubuh manusia
Alam telah memberikan banyak nutrien dan vitamin kepada buah yang indah ini.
Ceri mengandungi:
- asid organik - folik, pantotenik;
- makro dan elemen mikro - kalium, kalsium, fosforus, magnesium, yodium, zat besi dan lain-lain;
- banyak vitamin - A, B, C, E, PP, N.
Cukup banyak unsur yang terkandung dalam buah masam kecil.
Kandungan kalori
Walaupun kandungan vitamin dan mineral yang tinggi, ceri rendah kalori. 100 gram pulpa mengandungi hanya 52 kcal... Oleh itu, bagi mereka yang mahukan dos nutrien yang baik tetapi tidak mahu menambah berat badan, ceri adalah pilihan yang tepat.
Manfaat ceri dan ramuan ubat dari ranting dan kulit pokok
Sebagai tambahan kepada fakta bahawa makan ceri adalah cara terbaik untuk mengisi badan anda dengan vitamin, anda juga dapat membantu mengatasi penyakit. Juga, buah ini dan daunnya banyak digunakan dalam bidang kosmetologi.
Sistem kardiovaskular
Untuk sistem tubuh kita ini, beri masam adalah ubat yang tidak dapat diganti. Kerana kandungan vitamin P, coumarin dan oxycoumarin yang tinggi, makan ceri akan membantu menguatkan sistem kardiovaskular. Yaitu:
- menormalkan pembekuan darah, mengurangkan risiko pembekuan darah dan angina pectoris;
- dengan tekanan darah tinggi, akan membantunya kembali normal;
- menguatkan saluran darah dan kapilari;
- menyokong fungsi hematopoietik;
- menurunkan kandungan kolesterol.
Cherry juga disebut "buah beri", dan ini bukan kerana warna merah, tetapi kerana faedah luar biasa bagi sistem kardiovaskular.
Semakin gelap dan kaya warna ceri, semakin banyak ia mengandungi komponen berguna untuk sistem ini.
Saluran gastrousus
- makan ceri akan membantu atasi masalah sembelit;
- Jus ceri, akan mencegah agen penyebab disentri;
- ceri baik merangsang selera makan;
- getah pokok dari pokok (dikenali sebagai gam), digunakan untuk proses keradangan perut.
Sendi
- dalam perubatan rakyat dengan artritis gunakan jus ceri, kadang-kadang dengan penambahan susu;
- dalam rawatan gout, penggunaan ceri meningkatkan kesan ubat yang diambil;
- dengan radiculitis gunakan rebusan kulit kayu dan ranting pokok, yang akan membantu mengatasi kesakitan serangan.
Sistem saraf
- infusi air dari ceri digunakan sebagai ubat penenang;
- merebus kulit kayu akan meredakan keadaan dengan neurosis.
Kekebalan
- kandungan vitamin dan mineral yang tinggi mencegah kekurangan vitamin;
- kandungan vitamin C akan membantu menguatkan imuniti amnya.
Melawan selsema
- semasa batuk anda boleh minum jus ceri, ia adalah ekspektoran yang sangat baik;
- jus ceri mempunyai kesan antipiretik, disyorkan meminumnya pada suhu tinggi.
Untuk kanak-kanak
Kanak-kanak sangat menyukai buah ini, jadi tolong beri mereka dengan beri berair dan jus ceri. Ceri mengandungi zat besi, yang mudah diserap oleh tubuh anak.... Juga, penggunaan ceri membantu meningkatkan hemoglobin. Sekiranya tidur kanak-kanak terganggu dan dia terlalu gelisah, disyorkan untuk minum jus ceri, ia mempunyai kesan penenang. Juga, jus yang enak ini akan membantu mengurangkan kepanasan.
Pastikan untuk memberi amaran kepada anak-anak anda bahawa anda pasti tidak boleh memakan lubang ceri. Dari pasangan yang ditelan secara tidak sengaja, tidak ada yang akan berlaku, tetapi jika anda memakan selusin biji, anda boleh meracuni diri anda dengan serius.
Wanita
Makan buah beri mengurangkan risiko vena varikos... Semasa menopaus, pengambilan ceri secara berkala dapat membantu mengatasi rasa tidak selesa. Ciri antioksidan ceri, melambatkan proses penuaan... Jus buah dan pulpa terdapat dalam banyak produk kosmetik.
Untuk wanita hamil
Bagi wanita dalam kedudukan yang menarik, ceri akan membantu mengatasi anemia, kerana kandungan zat besi yang tinggi. Ia juga akan meningkatkan tahap hemoglobin dalam darah. Kandungan asid folik dalam ceri sangat penting untuk perkembangan bayi, terutama pada trimester pertama kehamilan... Sudah tentu, sejumlah besar vitamin yang berbeza juga berguna untuk ibu mengandung dan bayinya.
Perlu diingat bahawa dalam kedudukan ini anda hanya perlu makan dengan sederhana, dan ini juga berlaku untuk ceri.
Ceri dalam bidang kosmetologi
Topeng muka:
- Memutihkan. Kisar sebilangan ceri dengan menambahkan beberapa tetes jus lemon dan 2 sudu teh krim. Sapukan pada wajah selama 15 minit, bilas dengan air.
- Dari kedutan. Satu sudu besar pulpa + satu sudu jus viburnum + ainya sudu madu. Campurkan semuanya dengan baik dan kisar. Sapukan pada wajah selama 10 minit, bilas dengan air.
- Normalisasi warna kulit... Campurkan pulpa ceri parut dengan raspberi parut dan strawberi, 1 sudu besar semua bahan. Sapukan campuran yang dihasilkan di wajah selama 15-20 minit, bilas dengan air.
Untuk keriting berkilat, basuh rambut anda dengan merebus cabang ceri.
Semasa berdiet
Semasa diet, badan kekurangan vitamin. Menambah ceri ke dalam diet anda akan membantu anda mendapatkan semua vitamin yang anda perlukan. Juga, sembelit adalah pendamping diet yang kerap. Makan ceri dan jus ceri dapat membantu menyelesaikan masalah ini.
Buah masam akan membantu membuang sisa dan toksin berlebihan dari badan. Untuk semua ini ceri adalah produk rendah kalori, tetapi anda tidak boleh menyalahgunakannya.
Kontraindikasi untuk digunakan
Walaupun terdapat banyak khasiat buah, terdapat juga kontraindikasi yang tidak boleh diabaikan. Pengambilan ceri boleh membahayakan penyakit seperti ini:
- penyakit saluran gastrousus, terutamanya dengan ulser perut;
- peningkatan keasidan;
- diabetes;
- penyakit paru-paru (radang).
Sebelum menggunakan ceri sebagai ubat, anda mesti berjumpa doktor.
Ceri mengikis enamel gigiUntuk mengelakkan ini, setelah memakan buah masam, anda perlu membilas mulut dengan baik.
Manfaat dan kemudaratan daun segar dan kering ceri
Pokok ceri sangat mengagumkan, bukan sahaja buah-buahan berguna di dalamnya, tetapi juga daun. Untuk membuat teh, daun mesti dipetik pada bulan Mei, ketika mereka baru berkembang. Pada masa itulah mereka mempunyai sifat yang paling bermanfaat. Walaupun anda mengeringkannya, ia tidak akan mempengaruhi komponennya, jadi jangan lupa menyimpan stok daun kering sepanjang tahun.
Mereka mengandungi hampir semua vitamin dan mineral yang terdapat dalam buah-buahan, yaitu: A, banyak kumpulan B, C, pektin, asid folik, kalsium, kalium dan lain-lain.
Bukan sahaja enak dan beraroma, tetapi juga teh yang sihat disediakan dari daun ceri. Oleh kerana kesan diuretiknya, ia akan membantu mengatasi beberapa penyakit buah pinggang, membersihkannya dari racun.... Untuk kesan yang lebih baik, buat rebusan daun.
Teh dari daun, dengan penambahan madu, sangat berguna - ia adalah minuman yang sangat baik untuk menguatkan sistem imun dan melawan selsema.
Juga daun pokok ini akan membantu menghentikan pendarahan kecil... Untuk melakukan ini, pasangkan lembaran yang bersih dan sedikit lembut pada luka.
Tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaan daun ceri... Tetapi jika anda memutuskan untuk menggunakannya sebagai rawatan penyakit, anda harus berjumpa doktor.
Ceri dalam masakan
Buah ini sangat diperlukan dalam masakan kerana rasa masam khasnya. Ia membuat sirap, pengawet, jem yang sedap. Beri juga ditambahkan pada makanan yang dibakar.
Perkara yang paling mengagumkan ialah apabila ceri beku hampir tidak kehilangan komponen berguna mereka... Oleh itu, jangan ragu untuk membekukan buah-buahan ini dan menyenangkan keluarga anda bersama mereka sepanjang tahun.
Ceri sangat, sangat berguna, ia telah lama diketahui. Masih belum ada pokok ini di kebun anda? Pastikan menanam dan menikmati mekar yang indah pada musim bunga dan penuaian yang lazat pada musim panas. Tidak ada kemungkinan seperti itu, beli buah yang sudah dituai di kedai. Sekiranya anda tidak mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaannya, pastikan untuk makan sekurang-kurangnya 5 kg setiap musim.