Seperti yang anda ketahui, varieti pir dibahagikan kepada musim sejuk, musim luruh dan musim panas. Setiap kategori berbeza bukan sahaja dari segi pematangan, rasa, tetapi juga dari segi penyimpanan buah-buahan... Jadi, jenis mana yang boleh dikaitkan dengan musim sejuk, dan mana yang matang pada musim panas, lihat keterangan di bawah.
Varieti pir musim panas
Embun Ogos
Kegemaran yang tidak dapat dipertikaikan di antara varietas pir musim panas adalah embun bulan Ogos, hasil penyebaran varietas Kelembutan dan Triumph Pakgam. Pokoknya agak rendah, tingginya kurang dari 10 m, kulitnya berwarna kelabu, halus, tunas cepat "bangun" selepas musim sejuk. Cabang merebak, sedikit terkulai, melengkung. Daunnya memanjang, bersaiz sederhana, berwarna hijau gelap. Buah-buahan bersaiz sederhana masak pada pertengahan musim panas. Rasanya agak manis, berair, dengan pulpa putih dan kulit halus.
Malangnya, ia tidak sesuai untuk penyimpanan lama, pir dengan cepat berubah menjadi coklat dan hilang. Ia sendiri tahan terhadap penyakit dan perosak, mudah bertolak ansur dengan musim sejuk, berbuah setiap tahun, meningkatkan jumlah buah. Kelemahan varieti ini adalah bahawa ia selalu perlu memotong mahkota, kerana ini, buahnya menjadi lebih kecil.
Bere Giffard
Perkara yang sama berlaku untuk varieti pir musim panas. Mereka berbeza dengan varieti lain dengan buah "kemerah-merahan" mereka, nada merah-oren di satu sisi pir, dan warna hijau muda di sisi lain. Dibentuk pada cabang dalam bentuk bundle, dari 2 hingga 6 keping, dan teruskan sehingga masak sepenuhnya. Oleh kerana hasil yang tinggi, sokongan tambahan sering diperlukan, jika tidak, dahan boleh pecah di bawah berat buah.
Buahnya lembut, mempunyai rasa manis, berair, dengan daging putih. Pokok ini mencapai ketinggian lebih dari 10 m, mahkota yang jarang, dahannya sedikit terkulai dan nipis. Mahkota berwarna coklat, serpihan. Plat daun berwarna hijau gelap, bujur, dengan hujung rata. Ragamnya tidak bertolak ansur dengan musim sejuk yang teruk, oleh itu, anak benih muda memerlukan tempat tinggal. Buah tidak dijaga dengan baik ketika dipetik, tidak lebih dari seminggu.
Victoria
Varieti ini dibezakan oleh ketahanan musim sejuknya, tidak takut kepada kekeringan dan jarang terdedah kepada penyakit dan perosak. Ini muncul sebagai hasil penyeberangan varietas Bere Bosk dan Tolstobezhka. Pokok sederhana, 8-10 m, dengan mahkota yang padat, mempunyai bentuk batang piramidal, cabangnya panjang dan nipis. Varieti ini dicirikan oleh tumbuh-tumbuhan lewat, berbunga. Hasilnya tinggi, lebih daripada 150 kg hasil dituai dari pokok dewasa setiap tahun.
Buah pir mula matang pada separuh kedua bulan Ogos, mencapai kematangan puncaknya hanya pada pertengahan bulan September. Buah-buahan mempunyai bentuk berbentuk pir biasa, dengan kulit yang halus dan nipis... Buah pir terasa manis, dengan pulpa berair, mempunyai aroma yang menyenangkan. Adalah baik untuk membuat pengawet dan jem dari pelbagai ini. Tetapi pir disimpan untuk waktu yang singkat, dalam bentuk koyak ia tidak akan merosot selama kira-kira 3 hari, ia boleh digantung di pokok tidak lebih dari seminggu, kemudian jatuh.
Victoria hanya separuh pendebungaan. Untuk meningkatkan hasil, disarankan menanamnya di sebelah varieti seperti Bere Dumont, Williams red.
Duchess
Nama varietas, diterjemahkan sebagai Duchess, dibesarkan oleh penternak Inggeris di Wheeler. Pokoknya tidak tinggi, 6-7 m, dengan mahkota yang lebat, dahannya merebak, nipis... Mahkota adalah pokok coklat muda, halus.
Buah mula masak pada pertengahan Ogos, buahnya berwarna kuning cerah. Rata-rata, sebiji pir boleh menimbang lebih dari 150 g, ia terletak di dahan secara bersendirian atau dalam kumpulan 4-6 pir. Disimpan sehingga 40 hari di atas pokok dan tidak lebih dari 2 minggu apabila terkoyak... Buahnya terasa berair, manis, dengan kulit nipis dan aroma halus. Rasanya mengandungi nota pala dan rempah ringan. Ragamnya tahan sejuk, tidak takut cuaca sejuk. Ia juga tidak terkena kudis, tetapi kepala tembaga dan kutu daun sering berada di atas pokok.
Bagaimana untuk menentukan apakah pir musim panas dapat dipetik dari pokok? Pertama, jika buah yang sudah jatuh sudah mulai muncul di tanah, maka hasil panen sudah siap. Kedua, dapat ditentukan oleh warna buahnya, buah yang masak menjadi kekuningan. Ketiga, jika pir telah menjadi lembut ketika disentuh, maka ia boleh dikeluarkan dari pokok dengan selamat.
Severyanka
Ia dibiakkan oleh penternak untuk wilayah utara, oleh itu namanya. Kepelbagaian bersaiz sederhana, tinggi pokok dari 3 hingga 6 m, dengan mahkota lebat dan batang piramidal... Anak benih muda dengan mudah bertolak ansur dengan penanaman dan memulakan pertumbuhannya dengan cepat, tetapi pokok itu mula berbuah dalam 4-5 tahun. Daun pokok berwarna hijau muda, berbentuk runcing, dengan tepi yang halus. Mekar pada awal musim bunga, mempunyai lebih dari 6 kelopak dalam perbungaan /
Berbagai dengan hasil yang tinggi, buahnya bertaburan dengan dahan, setiap tahun hasil panen menjadi lebih besar, dengan cara yang sama, pokok itu berbuah setiap tahun. Buah pirnya besar, hingga 200 gram setiap buah, mereka dibentuk menjadi kelompok kecil 4-6 pir... Pada awal pematangan, mereka mempunyai nada hijau, dan kemudian mereka memperoleh warna kuning-oren kekuningan. Kulit buah longgar, kadang-kadang agak kasar. Rasanya tidak kalah dengan varieti lain, manis, dengan pulpa berair, mempunyai rasa asam dan aroma ringan. Tetapi ada sedikit biji di dalam pir, ia terletak di ruang khas di tengah buah. Ia bertolak ansur dengan musim sejuk, penyakit dan perosak dengan cukup baik, tidak memerlukan penjagaan khas.
Katedral
Perkara yang sama berlaku untuk musim panas, varieti yang tumbuh awal. Ia dibiakkan dengan menyeberangi varietas Lesnaya Krasavitsa dan Duchess Bedro. Ia tumbuh terutamanya di kawasan Tengah, tetapi kerana ketahanannya terhadap fros, tumbuh dengan mudah di wilayah Utara. Pokoknya bersaiz sederhana, dari ketinggian 4 m dan ke atas, dengan mahkota yang lebar dan lebat, rantingnya kelihatan... Batangnya licin, kelabu-coklat. Pucuk muda sedikit terkulai, coklat kemerahan, berbuah terjadi pada mereka. Daun berwarna hijau, halus, bersaiz sederhana.
Berbuah bermula dari tahun ke-6, berat pir boleh melebihi 130 gram. Pematangan berlaku pada pertengahan bulan Ogos, buahnya tetap berada di atas pokok tidak lebih dari 2 minggu, bahkan kurang apabila dipetik. Buah-buahan berwarna lemon dengan banyak percikan, ubah warna mereka lebih dekat dari musim luruh menjadi merah-oren, yang menunjukkan kematangan buah sepenuhnya. Kulitnya nipis, dagingnya berkrim atau putih, manis dengan aroma yang menyenangkan, ketumpatan sederhana. Di tengah buah adalah biji coklat, memanjang.
Varieti musim panas pir masak pada pertengahan musim panas, penting untuk diingat mengenai penjagaan yang betul. Pir musim panas menyukai kelembapan pada musim bunga dan terutamanya semasa pembentukan buah. Agar penuaian menjadi lebih cepat, pokok memerlukan pemangkasan dan pemberian makanan tahunan.
Musim Sejuk
Saratovka
Diperoleh dengan menyeberangi varietas Bere dan Bergamot... Mereka mengusahakan variasi baru di Saratov State Agrarian University yang diberi nama I. Vavilov. Merujuk pada musim sejuk, buah yang dipetik dalam keadaan yang betul boleh disimpan sehingga Februari!
Saratovka adalah pelbagai jenis sederhana, dahan kelihatan lurus ke atas, pokok lebih tinggi daripada 10 m... Mahkota padat, batangnya berwarna coklat-kelabu. Daun muda berwarna hijau muda, bujur, dengan tepi halus. Menjelang musim luruh, mereka dicat dengan warna hijau gelap. Kelemahannya adalah mahkota lebat, yang memerlukan pemangkasan yang tepat setiap tahun, jika tidak, pokok itu mengurangkan jumlah penuaian, memberi lebih banyak tenaga untuk pembentukan tunas muda.
Hasilnya tinggi, tetapi pokok itu mula berbuah hanya pada tahun ke-5. Buahnya manis, tegas, dengan kulit tebal, warna lemon, dengan pemerah pipi merah-oren. Ia mulai matang dari pertengahan bulan Ogos, kekal di pohon untuk waktu yang lama, hingga akhir bulan September. Ragamnya tahan musim sejuk, jarang terdedah kepada penyakit dan perosak, juga bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang, tidak kehilangan rasa dan kualiti luaran.
Kondratyevka
Ragam pir musim sejuk, pematangan buah berlaku pada awal dan pertengahan September. Hasil yang tinggi bermula dari 5 tahun selepas penanaman. Memberi hasil panen yang banyak setiap tahun, pokok itu tidak memerlukan rehat. Berat satu pir mencapai hingga 230 gram... Buahnya manis, berair, dengan pulpa halus dan aroma pedas. Mereka mempunyai bentuk berbentuk pir yang betul dan dilekatkan pada peduncle melengkung tebal. Mereka mempunyai warna hijau ketika masak, sedikit kekuningan.
Pokok itu sendiri cukup tinggi, tingginya 10-12 m, dengan batang piramidal dan dahan yang sedikit terkulai. Varietasnya berbeza dari yang lain dalam pertumbuhannya yang perlahan, terutamanya meningkatkan jisim hijau. Tetapi kemudian menghasilkan sebilangan besar buah. Mencegah sejuk dengan mudah, toleran terhadap pelbagai penyakit dan perosak.
Pas-Krasan
Perkara yang sama berlaku untuk varieti pir musim sejuk. Tidak seperti varieti lain yang tidak memerlukan syarat khas, kacukan ini memerlukan perhatian yang lebih tinggi. Ia lebih suka tumbuh hanya di tempat yang cerah, tidak bertolak ansur dengan jarak dekat dengan anak benih lain. Dari kekurangan cahaya matahari, buahnya menjadi masam dan tidak mencapai ukuran yang diperlukan... Dia juga menyukai kelembapan dan tanah yang disenyawakan dengan baik. Selsema yang sangat lemah dan mudah diserang penyakit.
Tetapi tertakluk kepada semua syarat, ia memberikan buah-buahan berair yang besar dengan sedikit rasa masam. Ia berbuah setiap tahun, tidak memerlukan rehat, tetapi anda tidak boleh mengharapkan hasil panen dalam jumlah yang banyak. Jisim satu pir boleh mencapai lebih dari 200 gram, pir besar berwarna hijau muda. Masa yang tepat untuk menuai adalah pertengahan hingga akhir Oktober, pada masa ini buah mencapai ukuran optimum dan mengekalkan rasa. Kelebihannya ialah kemampuan buah ini bertahan hingga musim bunga berikutnya.
Agar varietas mulai berbuah lebih awal, lebih baik menanam benih muda pada quince.
Pervomaiskaya
Hasil dari menyeberangi pir Daughter of Dawn and Late. Pelbagai ini berbeza dari yang lain dalam tempoh penyimpanan buah yang dipetik, sehingga 250 hari! Buah pir tidak menuntut perawatan, tahan fros. Dia jarang jatuh sakit, dia tidak peduli dengan banyak perosak. Ketinggian pokok lebih dari 10 m, dengan mahkota yang tersebar... Pucuk muda agak nipis, coklat kelabu, halus. Daunnya berbentuk bulat, dengan tepi halus, sedikit melengkung ke atas.
Berat buah purata dari 140 gram, mempunyai bentuk yang betul, kulit licin dan nipis. Selama musim panas, buahnya berwarna hijau, menjelang musim luruh, mereka memperoleh warna coklat-merah. Dilampirkan ke dahan dengan tangkai yang kuat, membentuk sekumpulan 4-6 buah. Rasa manis, dengan aroma yang menyenangkan, sedikit tart, dengan pulpa putih, mempunyai penampilan dan rasa yang menarik. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi, tetapi berbuah bermula pada 5-6 tahun.
Lyre
Pelbagai musim sejuk, dengan kapasiti penyimpanan yang tinggi, hingga beberapa bulan. Pokok dengan batang piramidal lebar, berwarna coklat muda. Rantingnya mempunyai ketebalan sederhana, selalunya kelabu, licin. Daun memanjang, licin, berwarna hijau gelap.
Jisim pir lebih dari 200 gram, buah-buahan berwarna kehijauan, dapatkan warna kekuningan. Mereka mempunyai bentuk buah yang memanjang, dengan kulit yang halus dan nipis. Penuaian boleh bermula dari bulan September. Buah pir manis manis, dengan pulpa berair putih. Hasilnya tinggi, pokok tidak memerlukan rehat, tetapi penuaiannya mulai muncul hanya 4-5 tahun setelah penanaman. Ia tahan terhadap penyakit dan perosak, tetapi rata-rata mempunyai ketahanan musim sejuk. Terutama anak benih muda memerlukan perlindungan tambahan untuk musim sejuk.
Patriotik
Hasil kerja bersama O.S. Kharchenko, A.V. Krasovsky dan A.F. Mileshko. Ia mekar pada akhir musim bunga, bunga bulat putih dengan aroma ringan. Pokok itu sendiri tinggi, lebih dari 10 m, dengan mahkota penyebaran, dahan lurus. Batangnya berwarna coklat, halus, bentuk biasa.
Buahnya besar, berwarna hijau muda, lebih kuning apabila masak sepenuhnya. Berat buah hingga 180 gram, mempunyai pemandangan yang menarik untuk dijual, juga melindungi pemandangan semasa pengangkutan jangka panjang. Dianjurkan untuk menuai pokok pada awal Oktober; buahnya dapat disimpan selama beberapa bulan di tempat yang sejuk. Ia menghasilkan tanaman dengan kerap, pokoknya jarang jatuh sakit dan hampir tidak rosak oleh serangga. Ia juga tahan fros dan tidak memerlukan penjagaan khas, tahan terhadap luka bakar pada kudis dan haba. Buah masak disimpan selama beberapa bulan.
Agar pir disimpan lebih lama, penting bagi mereka untuk menyediakan keadaan yang diperlukan. Buahnya tidak boleh rosak atau lekuk ketika menuai. Juga, pir harus kering dan dibalut dengan surat khabar atau kertas. Lebih baik simpan dalam kotak kecil, dalam 2-3 baris. Bilik tidak boleh lembap, terlalu panas dan lembap. Suhu penyimpanan optimum ialah + 8-14 darjah, di tempat yang gelap.
Lewat
Pencuci mulut Rossoshanskaya lewat
Milik jenis yang lewat, pematangan buah bermula pada awal bulan September. Perisa pencuci mulut boleh disimpan sehingga Januari dalam keadaan penyimpanan yang betul... Hibrida, hasil penyeberangan varietas Lyubimitsa Klappa dan Tonkovotka, dibesarkan pada tahun 1952. Pokoknya kuat, tingginya lebih dari 6 m, anak pokoknya mempunyai batang piramid yang sempit, berwarna kelabu, pokok dewasa membentuk batang yang lebar dan licin. Mahkota pir bercabang, dahan muda berwarna kelabu, mendongak.
Buahnya cukup besar, beratnya hingga 180 gram, nada hijau gelap pada awal pematangan dan warna coklat-merah menjelang musim luruh. Diikat pada ranting 6 keping pada tangkai tebal. Penuaian bermula pada 3 - 4 tahun, peratusan hasilnya tinggi. Manis secukup rasa, dengan kulit lembut dan pulpa berair.
Belarus
Dibesarkan di Belarus. Ragamnya sudah lewat, matang pada awal September. Pokok kecil, tingginya tidak lebih dari 3,5 m, ranting kelihatan lurus ke atas, mahkota berwarna kelabu-coklat, halus. Daun berwarna hijau muda, berbentuk bujur, dengan tepi yang tidak rata. Pembungaan berlaku pada awal musim bunga, perbungaan berwarna putih, dengan aroma yang menyenangkan.
Buah-buahan kusam, berwarna hijau muda, berubah menjadi warna oren-merah pada musim panas. Kulit pir itu kasar, agak padat, dengan bintik-bintik hitam kecil. Batangnya pendek, pir diperas ke dahan secara berpasangan. Buah pir terasa berdaging, dengan bubur putih, berair, sedikit masam... Buah pir tahan musim sejuk, tidak terkena perosak dan penyakit. Minus - ia tidak berbuah setiap tahun, ia memerlukan rehat.
Varieti Belorusskaya tidak selalu dapat melakukan pendebungaan sendiri, oleh itu, untuk mendapatkan hasil panen yang berjaya, disarankan untuk menanam varieti pendebungaan tambahan di laman web ini, misalnya, Conference atau Bere Loshitskaya.
Olivier de Serre
Hasil kerja penternak Perancis. Varietasnya agak berubah-ubah, memerlukan syarat khas untuk pertumbuhan dan penjagaan yang rapi. Pokoknya bersaiz sederhana, mahkota padat, dahan diarahkan ke atas. Mahkota warna kecoklatan, halus, sedikit bersisik... Semasa musim panas, ia membentuk banyak cabang baru, yang mengurangkan hasilnya, jadi penting untuk membuang lebih banyak cabang pada musim gugur. Daunnya berkilat, hijau gelap, bulat.
Buah boleh mempunyai berat lebih dari 400 gram... Dalam penampilan, buahnya kecil, berbentuk bulat, dengan kulit tebal. Seluruh buah ditutup dengan bintik merah, permukaannya bergelombang, tidak rata. Buah pirnya manis, dengan daging putih dan aroma yang ringan. Buah pir matang pada bulan September dan disimpan dituai sehingga musim bunga.. Ia tahan terhadap penyakit, tetapi pada musim sejuk yang teruk ia memerlukan tempat perlindungan tambahan, jika tidak, jumlah penuaian pada tahun berikutnya berkurang.
Bere Ardanpon
Ia dibesarkan di Belgium oleh N. Ardanpon pada tahun 1759. Hibrid musim sejuk yang tahan lasak ini memerlukan penjagaan khas. Ia lebih suka tumbuh di bawah sinar matahari, panas dan tanah yang dibasahi dengan baik - hanya dalam keadaan ini pokok berbuah. Pokoknya kuat, dengan mahkota warna kelabu kecoklatan... Cabang-cabang muda nipis, tidak diturunkan, Bilah daunnya runcing, berwarna hijau gelap, sedikit bentuknya runcing. Mekar pada awal musim bunga, perbungaan wangi putih.
Buahnya besar, hijau pada pertengahan musim panas dan kemerah-merahan apabila masak sepenuhnya hampir dengan musim luruh. Buah pir dengan kulit licin dan nipis. Pelbagai ini jatuh cinta dengan tukang kebun kerana persembahannya yang menarik., yang berlangsung sehingga cuaca sejuk. Buah pir manis manis, dengan daging yang putih dan berdaging. Ia tahan musim sejuk dengan kuat, tetapi lebih baik menutupi anak benih muda.
Hera
Hal yang sama berlaku untuk varietas musim dingin, yang muncul sebagai hasil dari menyeberangi Reale Turin dan Daughter of Dawn. Varieti ini tidak begitu berbeza dengan yang lain, tetapi kerana buahnya yang besar, ia jatuh cinta pada tukang kebun. Sebiji pir boleh menimbang hingga 280 gram! Di samping itu, buahnya mempunyai warna hijau muda, yang berubah menjadi kemerahan semasa proses pematangan. Tidak kalah rasanya, pir manis, dengan pulpa berwarna krim halus. Mereka mempunyai rasa lembut, sedikit masam, dengan aroma yang menyenangkan.
Pokok ini bersaiz sederhana, tidak lebih dari 6 m, dengan ranting yang tersebar, mahkota, warna kecoklatan. Mampu memberikan sejumlah besar hasil panen setiap tahun, tidak pilih-pilih mengenai keadaan dan penjagaan. Buah yang dipetik boleh disimpan selama beberapa bulan. Selain itu, ragamnya cukup tahan terhadap penyakit, tidak takut serangga, tahan fros.
Di Yunani kuno, buah pir digunakan sebagai ubat untuk mual.
Wanita keajaiban
Pir musim sejuk yang lain, kacukan yang diperoleh dengan menyeberangi varietas Daughter of Dawn dan Talgar Beauty. Ketahanan yang sangat baik terhadap fros dan penyakit... Memiliki mahkota piramida, tingginya tidak lebih dari 5 m. Cabang-cabangnya tipis, kelihatan ke atas, berwarna kelabu-coklat. Daunnya bulat, berwarna hijau gelap, garis-garis cahaya kecil jelas kelihatan. Mekar pada awal musim bunga, dengan perbungaan wangi putih.
Kepelbagaian hasil tinggi, berat satu buah dari 140 hingga 210 gram, boleh kekal di atas pokok untuk jangka masa yang lama dan dapat disimpan dalam jangka masa yang lama semasa dipasang. Buah berwarna hijau muda; menjelang musim luruh mereka menjadi kekuningan, sedikit memanjang. Manis secukupnya, dengan bubur berdaging, mempunyai aroma yang menyenangkan.
Musim luruh
Varieti kebun musim luruh berbeza dari yang lain dalam jangka masa penyimpanan yang lama dalam bentuk pemasangan, tidak kalah dengan rasa musim panas atau musim sejuk.
Veles
Pelbagai jenis pir musim luruh, salah satu yang terbaik. Buahnya cukup besar, berat purata sebiji pir adalah dari 150 gram ke atas... Buah berbentuk pir biasa: sempit di tangkai dan bulat di bahagian bawah. Di dahan mereka tumbuh dalam kelompok kecil, masing-masing 3-4 pir. Pir Veles masak pada akhir bulan Ogos, kekal di atas pokok sehingga Oktober. Ia mempunyai penampilan yang cantik, hingga akhir musim panas, buahnya berwarna hijau gelap, dan apabila matang, mereka menjadi warna merah-oren. Rasanya manis, berair, dengan pulpa berdaging dan kulit nipis.
Ketinggian pokok tidak lebih dari 8 m, dengan cabang yang terkulai dan bentuk batang piramidal, berwarna kelabu-coklat. Cawangan muda terbentuk sepanjang musim panas, yang mempengaruhi jumlah penuaian; disarankan untuk memangkas pada musim gugur. Tahan terhadap fros, penyakit dan perosak.
Bere Moskovskaya
Tahan fros, hampir tidak terdedah kepada penyakit dan perosak. Ini muncul sebagai hasil pendebungaan varietas Olga dengan debunga dari jenis Lesnaya Krasavitsa dan Lyubimitsa Klappa. Pokok tidak lebih dari 6-8 m... Mahkota pir berbentuk bulat, berwarna coklat muda. Cabang muda agak nipis, terkulai, berwarna kelabu atau coklat. Plat daun berwarna hijau gelap, bulat. Pir mekar pada awal musim bunga.
Buah-buahan sedikit bergelombang, warna hijau muda, ada sedikit pemerah menghampiri musim luruh. Sebaiknya tunas buah yang sedikit hijau dan pekat pada awal musim luruh., jadi mereka lebih terpelihara dan berbaring lebih lama, hingga beberapa bulan di tempat yang sejuk dan gelap. Sekiranya pir terasa sedikit tart, dengan rasa masam, ini bermaksud bahawa pir kekurangan kelembapan. Apabila dirawat dengan betul, pir menjadi manis dan berdaging, dengan daging putih halus. Secara umum, varieti ini tidak berubah-ubah ketika pergi.
Sisi merah
Kesalahpahaman bahawa varieti ini adalah milik musim sejuk, tidak, varietasnya adalah musim luruh yang masak. Ia diperoleh sebagai hasil penyeberangan varietas Zheltoplodnaya dan Kelembutan. Tahan terhadap penyakit dan perosak, terutamanya kudis... Hardy, memberikan hasil panen yang baik dari tahun ke tahun. Mahkota bulat, rantingnya sedikit terkulai, kelabu coklat. Daun sedikit runcing, warna hijau muda pada musim bunga dan nada hijau gelap mendekati musim luruh.
Tidak memerlukan penjagaan khas, boleh tumbuh di bawah naungan kecil, di bawah pokok yang lebih tinggi, tetapi menyukai kelembapan. Buah bersaiz sederhana, beratnya tidak lebih dari 200 gram... Pir hijau mengubah warna mereka menjadi pemerah pipi raspberry ketika mereka masak. Manis secukup rasa, dengan pulpa halus halus dan kulit nipis. Melekat pada dahan dengan tangkai pendek dan melengkung. Buahnya dapat bertahan lama, baik di atas pokok dan dalam keadaan berkumpul, mereka tidak takut dengan pengangkutan.
Dalam ingatan Yakovlev
Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota yang lebat. Ketinggian pokok tidak melebihi 1.5-2m, dengan mahkota sfera. Cabang muda nipis, kelihatan ke atas, berwarna kelabu-coklat dengan duri kecil. Daunnya berwarna hijau tua, ovoid, dengan tepi halus. Hasil panen selama 6-8 tahun... Varieti Pamyati Yakovlev sangat popular di kalangan tukang kebun kerana penjagaan berbuah dan bersahaja.
Pir dengan kulit licin dan nipis, beratnya tidak lebih dari 200 gram. Buah-buahan dikumpulkan dalam kumpulan 5-7 pir. Buah pir manis manis, dengan pulpa berair dan aroma yang menyenangkan. Buahnya berwarna keemasan, sedikit kemerahan pada akhir pematangan. Pematangan buah-buahan sepenuhnya berlaku pada pertengahan Oktober... Buah pir disimpan di atas pokok untuk waktu yang lama, tidak jatuh, dan dalam keadaan berkumpul ia boleh berbaring selama beberapa bulan. Hasil tinggi, yang meningkat setiap tahun pokok itu tumbuh. Lebih dari 30 kg pir masak dipetik dari pokok dewasa setiap tahun. Di samping itu, ia bukan sahaja dapat melakukan pendebungaan sendiri, tetapi juga melakukan pendebungaan jenis pir lain. Ini sangat mempermudah penjagaan pir sehingga ia tahan musim sejuk dan tidak bersahaja dalam perawatan.
Buat pertama kalinya kata "pir" disebut dalam kronik pada abad ke-12, dan terdengar seperti "hrusha". Dan semua itu kerana ciri khas yang diterbitkan ketika buahnya digigit.
Muscovite
Diperolehi sebagai hasil pendebungaan salah satu varietas pir Kieffer Amerika. Ini memiliki bentuk standar, dengan mahkota yang cukup padat dan melebar, warna kelabu muda, yang akhirnya berubah warna menjadi nada coklat. Membentuk pucuk melengkung baru dengan cepat. Dedaunan berwarna hijau muda, dengan bentuk bujur, sedikit melengkung di tengahnya. Varieti ini memberikan hasil panen yang banyak di wilayah barat daya. Penuaian pertama terbentuk dalam 3-4 tahun.
Buah-buahan Moskvichki bersaiz sederhana, hingga 150 gram Mereka mempunyai bentuk berbentuk pir yang betul. Mereka memiliki warna kuning kehijauan, yang berubah menjelang akhir musim panas menjadi nada merah-merah. Kulitnya nipis, berdaging dengan pulpa berair dengan rasa masam manis yang jelas. Dianjurkan untuk memilih pir ketika mereka sedikit matang, kerana setelah berbaring di dalam bilik selama beberapa hari, pir masak dan mengekalkan rasanya. Dalam keadaan penyimpanan yang betul, buah-buahan tidak dapat merosakkan selama beberapa bulan.... Rintangan tinggi terhadap kudis dan reput, juga tidak takut fros.
Guli
Hasil penyeberangan varietas Bere Zimnaya Michurina dan Lesnoy Krasavitsa. Penuaian varieti ini matang pada awal musim luruh, buah pertama dapat dipetik pada awal September. Ia berbeza dengan yang lain dalam ketinggian dan kepadatan mahkota, ketinggian pokok lebih dari 8 m... Banyak cabang nipis berwarna coklat muda terbentuk setiap tahun, tetapi tunas pir sangat jarang berlaku. Mekar pada awal musim bunga dengan perbungaan wangi putih. Dedaunan berwarna hijau gelap.
Buahnya besar, dari 170 gram, dengan warna hijau kekuningan dan sedikit pemerah pipi. Buah pir juga dibezakan dengan bentuk kerucut buah yang betul. Buburnya kasar, lembut, berair. Kulit agak padat, dengan titik-titik kecil warna berkarat. Varieti Marble, seperti pir musim gugur yang lain, tahan fros, tidak takut kepada penyakit dan perosak. Pokok ini mula menghasilkan hanya 5 tahun, tetapi peratusan hasilnya tinggi, pir mampu menuai dengan hasil panen yang banyak setiap tahun.
Pear untuk wilayah Volga dan Rusia tengah
Chizhovskaya
Olga dan Lesnaya Krasavitsa diambil sebagai varietas "orang tua", sebagai hasil kerja lama S.T. Chizhov dan S.P. Potapov dan pelbagai Chizhovskaya dibiakkan. Salah satu jenis penyerbukan diri yang paling popular di lorong tengah, terutamanya di wilayah Volga dan kawasan sekitarnya... Pokoknya tidak lebih dari 3 m, pokok muda mempunyai mahkota sempit, warna kelabu. Cabang-cabang yang lebih tua menjadi kecoklatan, ranting kelihatan ke atas, tebalnya sederhana, sedikit melengkung. Daunnya berbentuk bujur, berwarna hijau gelap dengan tepi yang halus.
Buahnya seberat tidak lebih dari 150 gram. Pada awal musim panas, pir berwarna hijau muda, buahnya agak keras, tetapi lebih dekat dengan musim luruh, ia memperoleh warna kuning, menjadi lembut. Di negeri ini, pir Chizhovskaya tidak akan menggantung di pohon untuk waktu yang lama, oleh itu disarankan untuk memetiknya pada awal musim luruh. Buah hijau boleh bertahan selama beberapa minggu... Manis dan sedap di lelangit, masak pada pertengahan Ogos. Mereka mempunyai pulpa berwarna putih dan sederhana dengan aroma yang menyenangkan. Di samping itu, dia mewarisi ketahanan es dan penyakit daripada kerabatnya.
Keanehan ragamnya adalah bahawa semakin tua pokok, semakin kecil buahnya. Anda boleh mengatasi masalah ini dengan pemangkasan tepat pada masanya.
Lada
Hasil penyeberangan varietas Lesnaya Krasavitsa dan Olga, varietas yang sesuai untuk ditanam di lorong tengah. Berbeza dengan kematangan awal buah, anda dapat merasakan buah segar yang sudah ada di pertengahan musim panas... Lada tahan fros, tidak menderita penyakit dan perosak, dan memberikan hasil panen yang tinggi setiap tahun. Pokok dengan mahkota bercabang, dahan sedikit terkulai, melihat ke bawah. Ketinggian pokok tidak lebih dari 3 m, dengan batang piramidal, berwarna kelabu. Daunnya berkilat, halus, nada hijau gelap. Musim sejuk cukup baik walaupun pada musim sejuk yang paling teruk, tahan terhadap penyakit, yang sebahagiannya subur.
Buah bersaiz sederhana, tidak lebih dari 100 gram, nada hijau muda dengan kulit nipis. Lebih dekat dengan masak, buah memberi warna kuning, menjadi lembut ketika disentuh. Penting untuk meluangkan masa untuk mengeluarkan buah dari pokok, jika tidak, ia menjadi lembut, ditutup dengan bintik-bintik berkarat dan jatuh. Buahnya dilekatkan pada dahan secara berpasangan pada tangkai pendek. Manis secukup rasa, dengan sedikit rasa masam dan boleh disimpan lama jika terkoyak, terutama di tempat yang sejuk.
Bessemyanka
Popular dan cukup menarik untuk ditanam, terutama diedarkan di kawasan Tengah, ia juga tumbuh dengan baik di lorong tengah. Pokoknya kuat, kadar pertumbuhannya cepat, hasilnya stabil, tidak memerlukan rehat. Hasilnya tinggi, lebih daripada 50 kg buah dituai setiap tahun. Pokok setinggi lebih dari 6 m, dengan ranting yang merebak dan melengkung. Daunnya berbentuk bujur, berwarna hijau gelap, dengan tepi bulat. Varieti ini juga tahan terhadap fros, tetapi terdedah kepada kudis dan penyakit lain.
Setiap tahun menyenangkan dengan hasil panen yang banyak, walaupun buahnya agak kecil, lebih seperti epal. Warna hijau muda, tegas ketika matang, buahnya menjadi kuning dan lembut ketika matang. Diikat ke dahan, sebiji buah di tangkai pendek. Pematangan berlaku pada akhir musim panas, apabila buah menjadi kekuningan.... Tidak bertahan lama di atas pokok, cepat jatuh. Di samping itu, ia tidak boleh dibiarkan lama dan dalam bentuk koyak, tidak lebih dari 2-3 minggu.
Di Eropah, hingga tembakau diperkenalkan, daun pir yang dihancurkan digunakan untuk merokok.
Skorospelka dari Michurinsk
Varieti ini memecahkan semua rekod untuk kepantasan buah. Dibesarkan oleh I. Michurin, hasil persilangan jenis Citron de Carme dan Bere Ligel. Ia tergolong dalam varieti awal pir, penuaiannya akan masak menjelang pertengahan musim panas... Ini adalah pokok tinggi dengan batang piramidal, berwarna coklat muda.
Buah tidak lebih daripada 90 gram, hijau pada musim panas, memperoleh warna kuning apabila matang sepenuhnya. Buah-buahan kecil diimbangi oleh rasa: manis, berair, pir ini disukai bukan hanya oleh tukang kebun, tetapi lebah dan burung. Oleh itu, lebih baik mengumpulkannya apabila mereka agak keras, ia disimpan tidak lebih dari seminggu. Pokok itu sendiri tahan musim sejuk, dengan mahkota lebat, tahan terhadap penyakit dan perosak.
Allegro
Dibesarkan terima kasih kepada pendebungaan buatan Osennyaya Yakovleva. Jenis lain untuk jalan tengah, yang berbuah setiap tahun, tidak bersahaja dalam pemeliharaan, tahan terhadap penyakit dan selesema yang teruk. Buah bermula pada usia 3 tahun, dari masa ke masa, buahnya menjadi lebih besar. Pokok bersaiz sederhana, tinggi lebih dari 5 m, dengan mahkota yang diturunkan. Cabang-cabangnya melengkung, berwarna kelabu muda, daunnya sedikit memanjang, berwarna hijau pekat.
Berat seberat 120 gram dengan kulit tebal, tetapi pulpa berair dan manis, dengan aroma pedas. Bentuk pir yang betul, buahnya sedikit memanjang. Mereka dilekatkan pada dahan dengan tangkai tebal, tumbuh di dahan satu persatu. Memasak pada awal bulan Ogos, buah-buahan berubah menjadi kekuningan-merah dan menjadi lembut. Varietasnya tidak disimpan untuk waktu yang lama; buah-buahan yang matang tergantung di atas pokok tidak lebih dari 2 minggu, tetapi apabila dipasang, mereka boleh berbaring selama lebih dari sebulan.
Rusia Tengah mempunyai iklim khas yang tidak sesuai untuk menanam semua jenis pir. Terdapat musim panas terik, musim sejuk yang teruk, dan tempoh peralihan dengan hujan yang tinggi. Hanya mereka yang "menyukai" cuaca ini yang dapat tumbuh dan berbuah di sini, dan penjagaan yang betul akan memastikan hasil buah pir yang lebih besar.
Jenis taman untuk wilayah Moscow, keterangan
Terkenal atau Bergelombang
Pelbagai jenis pir yang telah lama disukai oleh wilayah Moscow. Pokok tidak lebih dari 5 m, dengan mahkota muda yang cukup luas, yang seterusnya mengambil bentuk piramidal. Semasa musim panas, pokok ini membentuk banyak cabang muda, yang mesti dipotong pada musim luruh, jika tidak, buahnya akan menjadi lebih kecil. Plat daun memanjang, dengan garis-garis cahaya, warna hijau tua. Mekar pada awal musim bunga, banyak perbungaan putih dengan aroma yang menyenangkan.
Buah bermula pada tahun ke-5, buah-buahan bersaiz sederhana, berbentuk pir biasa. Warnanya berwarna kuning kehijauan semasa musim panas, dengan warna merah lebih dekat dengan musim luruh. Buah-buahan dengan kulit tebal dan daging putih kasar... Rasanya manis dan berair, dengan aroma yang menyenangkan. Apabila dituai, boleh bertahan selama beberapa bulan, tetapi dianjurkan untuk menuai buah pada pertengahan bulan Ogos, ketika buahnya cukup keras dan sedikit kurang masak.
Kelembutan
Varieti yang diperoleh hasil dari menyeberangi Tyoma dan Lyubimitsa Klappa. Sebilangan besar hasil tanaman memberikan hasil di wilayah Volga, jalan tengah dan di wilayah Moscow... Pokok ini bersaiz sederhana, tidak lebih dari 4 m, dengan mahkota jarang. Cawangannya nipis, kelabu muda. Pokok itu mekar pada pertengahan musim bunga, perbungaan putih dan kecil. Daunnya bulat, dengan tepi yang halus, halus. Tahan fros, mampu menghasilkan buah setiap tahun. Ia lebih suka tumbuh di kawasan yang cerah, tahan terhadap penyakit, tidak takut kepada perosak, jadi menanam pelbagai ini tidak akan sukar.
Buahnya besar, beratnya lebih dari 200 gram dengan buah berbentuk pir biasa... Buah pir terasa lembut, berair, kasar dengan aroma yang menyenangkan. Dilampirkan ke dahan dengan tangkai pendek. Di tengah buah adalah ruang dengan biji coklat. Buah pir ini dipelihara lama-lama di pokok dan ketika dituai, terutama pada suhu 0 darjah.
Pokok pir tidak mampu berubah bentuk, sebab itulah, misalnya, pembaris untuk arkitek dibuat daripadanya.
Hebat
Ia mendapat namanya dari buah-buahan yang indah. Diperolehi sebagai hasil penyeberangan varietas Powislaya dan Kelembutan. Buah pir mempunyai hasil yang tinggi, lebih daripada 30 kg buah masak dituai dari satu pokok dewasa setiap musim... Ketinggian pokok mencapai 4 m, rantingnya lebat, nipis dengan mahkota kelabu-coklat. Plat daun licin, agak kecil, berwarna hijau, dengan gigi kecil di sepanjang tepinya.
Apabila pir masak, ia menjadi kuning-kemerahan di satu sisi dan kehijauan di bahagian lain.Lebih-lebih lagi mempunyai bentuk buah yang betul sebiji pir boleh mempunyai berat lebih dari 150 gram... Pulpa pir berwarna putih, berdaging, berbutir sederhana. Di tengah-tengah buah adalah ruang dengan biji coklat gelap. Ia mentolerir penyakit secara berterusan, tidak takut fros, anak benih mudah berakar di tempat baru.
Vera Kuning
Pelbagai jenis lain yang sesuai untuk penanaman di wilayah Moscow. Pokok dengan ketinggian lebih dari 6 m, dengan batang piramidal, dengan dahan tegak berwarna coklat-coklat... Daun muda dengan nada hijau muda, dengan musim luruh berubah warna menjadi warna hijau gelap. Tahan fros, tidak memerlukan penjagaan khas. Pir masak pada pertengahan bulan September. Ia berbeza dengan yang lain kerana hasilnya menurun, buahnya menjadi lebih kecil, tetapi setelah beberapa tahun, buah pir kembali senang dengan hasil panen yang besar.
Buah mempunyai warna hijau sepanjang musim panas, tetapi berubah menjadi warna kuning-oren lebih dekat dengan musim luruh. Mengikat batang pendek, tumbuh 2-3 pir dalam sekumpulan... Sesuai dengan rasa, pir adalah aroma dan berdaging, bubur berbiji sederhana dengan kulit nipis. Kapasiti simpanan yang baik, terutamanya di tempat yang sejuk.
Efimova yang elegan
Ternyata hasil penyeberangan varietas Lyubimitsa Klappa dan Tonkovotka. Ia tumbuh dengan baik dan memberikan hasil panen yang banyak di Wilayah Tengah, Wilayah Moscow dan kawasan lain yang berdekatan. Bermanfaat tinggi, tahan musim sejuk, tidak terdedah kepada perosak dan penyakit... Pokoknya tinggi, tingginya lebih dari 5 m, dengan mahkota lebat, coklat gelap, bentuk piramidal. Daunnya kecil, berwarna hijau gelap, dengan tepi yang halus.
Penampilan buah yang indah, nada merah-oren terjalin dengan warna hijau. Tetapi buahnya berukuran kecil, beratnya tidak lebih dari 120 gram, bentuk biasa, agak jauh. Pulpa lembut dan berair dengan aroma manis yang menyenangkan. Kulit nipis pir terdedah kepada bintik-bintik gelap pada musim panas. Buah-buahan masak pada akhir bulan Ogos, cepat masak, jadi lebih baik mengumpulkannya sedikit keras, dan disarankan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap.
Venus
Satu lagi jenis penanaman yang popular, kerana ketahanan musim sejuk dan penjagaan yang tidak bersahaja. Pokok tidak lebih dari 4m, mahkota agak melebar, dahan muda sedikit diturunkan, berwarna coklat muda. Pelbagai mekar pada awal musim bunga dengan perbungaan putih dengan aroma manis. Varietasnya juga berbeza dengan hasil tinggi, pokok dewasa dapat menghasilkan lebih dari 40 kg hasil panen sepanjang musim panas. Tidak memerlukan rehat, mampu membuahkan hasil setiap tahun. Di samping itu, ragam ini tahan terhadap fros, penyakit dan perosak dengan stabil.
Ragamnya masak pada awal musim luruh, buahnya besar, beratnya hingga 200 gram... Warna merah-kuning, nada hijau apabila matang. Rasanya lembut, berair, sedikit masam dengan kulit yang nipis. Mereka disimpan lama di atas pokok dan ketika dipasang.
Terlepas dari jenis tertentu, yang mana terdapat banyak hari ini, perkara utama dalam pir adalah rasa dan unsur surih yang berguna, yang begitu banyak terdapat dalam buah masak. Varieti musim sejuk, musim panas dan musim luruh berbeza antara satu sama lain bukan sahaja dari segi rasa, tetapi juga dalam kecepatan pematangan buah., ciri penjagaan, dan keupayaan untuk mengawet buah. Kepelbagaian yang boleh dipilih bergantung kepada anda.