Banyak salad tidak akan terasa nipis tanpa ramuan seperti daun bawang. Berkat kualiti gastronomi yang sangat baik dan komposisi vitamin yang kaya, tanaman ini ditanam oleh banyak tukang kebun. Budaya tahunan yang berasal dari Mediterranean, ia mempunyai bulu biru kehijauan yang luar biasa dengan aroma khas. Kekurangan rasa pedih dan rasa manis akan menaikkan varieti ke dalam kategori rempah aromatik.
Bila hendak menanam daun bawang
Oleh kerana musim yang panjang tumbuh (sekitar enam bulan) dan keanehan iklim Rusia tengah, lebih baik menanam daun bawang menggunakan anak benih. Ia disemai pada separuh kedua bulan Februari atau awal Mac ke dalam kotak, periuk atau cawan yang disediakan.
Untuk mendapatkan anak benih, keadaan pengairan dan suhu mesti diperhatikan. Sekiranya anda menabur benih di tanah terbuka, anda mungkin tidak menunggu penuaian kerana kematian tanaman kerana fros dan salji (bahaya pembekuan wujud pada musim bunga dan musim luruh) Sebilangan tukang kebun mengamalkan penanaman daun bawang untuk tanaman hijau, yang dituai pada bulan Julai.
Salah satu cara menanam bawang adalah dengan menyemai benih pada akhir musim luruh (biasanya November). Penting untuk memastikan bahawa ramalan cuaca tidak panas, ini akan mencetuskan tembakan cepat.
Pembenihan di tempat tidur boleh dilakukan dalam keadaan rumah hijau atau menggunakan teknologi tumbuh di bawah agrofibre.
Menanam benih untuk menanam anak benih di rumah
Penyediaan tanah dan benih yang betul
Digunakan untuk menanam benih campuran tanah sod dan kompos dengan penambahan humus... Daun suka tanah berkhasiat dan ringan; dalam substrat yang padat, biji mungkin tidak tumbuh.
Semasa menggunakan asas gambut, anda tidak boleh lupa memberi makan dengan bahan tambahan:
- tepung dolomit;
- urea;
- superfosfat berganda;
- kalium sulfat.
Menyemai musim bunga biasanya dilakukan pada bulan Mac untuk mendapatkan bawang pada bulan September. Masa dan skema penanaman dan penaburan dapat disesuaikan bergantung pada masa penuaian.
Cara menanam benih
Sebelum menanam, benih direndam di rumah di dalam air pada suhu bilik dan disimpan selama sehari, selepas itu mereka dikeringkan.
Pilihan penyediaan lain melibatkan menjaga biji dalam termos dengan air (40 darjah) selama 2-4 jam diikuti dengan membilas di bawah pancuran sejuk dan pengeringan. Kotak 35 x 50 cm digunakan sebagai bekas.
Penggunaan benih untuk bekas tersebut adalah 2-3 gram... Setelah mengisi bekas, permukaan tanah ditutup dengan lapisan pasir 3-5 mm dan dibasahi.
Sebelum pucuk muncul, kotak mesti ditutup dengan kaca atau filem untuk menghasilkan kesan rumah hijau.
Untuk mendapatkan percambahan tanaman yang baik, perlu mewujudkan keadaan yang baik. Antara yang utama:
- rejim suhu yang betul dalam 22 darjah sebelum percambahan;
- penyesuaian suhu selepas percambahan (pada waktu siang hingga 18-20 darjah, pada waktu malam hingga 8-14 darjah);
- menyiram air yang dipanaskan;
- memberikan penerangan yang baik untuk fotosintesis.
Pilih dan mengeraskan
Lebih baik menanam benih budaya tanpa memilih, tidak perlu duduk di dalam bekas yang berasingan. Anak benih akan siap ditanam di tanah terbuka setelah mencapai usia 2-2,5 bulan.
Selama 6-7 minggu selepas munculnya pucuk, anak benih memerlukan marah... Untuk melakukan ini, kotak atau periuk harus dibawa keluar dan dibiarkan dalam naungan separa selama beberapa jam, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di udara. Dalam angin kencang, prosedur udara tidak digalakkan.
Menanam anak benih bawang di tanah terbuka
Anak benih ditanam di tanah terbuka pada separuh pertama bulan Mei, sebagai contoh, ini berlaku di wilayah Moscow. Sebelum langkah penting, perlu membasahi tanah secara menyeluruh agar tidak merosakkan sistem akar tanaman. Lebih baik melakukan kerja pada waktu petang atau dalam cuaca mendung. Matahari yang aktif dapat memusnahkan pucuk muda.
Tempat tidur daun bawang dipilih di kawasan terbuka sehingga dapat tumbuh dengan akses maksimum cahaya. Tidak digalakkan menanam tanaman di dekat semak dan pokok.
Tanah untuk penanaman mestilah tindak balas neutral, agak longgar... Sekiranya tanah diasamkan, ia mesti dibatasi terlebih dahulu.
Sebaiknya mulakan penyediaan tempat tidur pada musim luruh. Untuk melakukan ini, laman web ini digali dan dibersihkan dari akar dan rumpai, selepas itu diproses oleh Nitrofoska (2 sudu besar. L. Per 1 m2). Pada awal musim bunga, tempat tidur diperkaya dengan humus dan kompos tanpa tambahan penggalian tanah.
Apabila anak benih siap dipindahkan, alur disiapkan di kawasan yang dipilih. Kedalaman mereka adalah 10-15 cm, selang - 25-30 sm... Jarak 10-20 cm dipertahankan di antara pucuk, bergantung pada ragamnya.
Setiap akar, sebelum direndam di dalam tanah, diperlakukan dengan pembicara khas, yang disiapkan dari tanah liat, kotoran dan air (semua komponen diambil dalam perkadaran yang sama). Pucuk terlalu lama dipendekkan menjadi 4 cm... Anak benih ditaburkan dengan tanah dalam jumlah kecil. Kerja pemindahan berakhir dengan penyiraman yang banyak.
Penjagaan daun bawang selepas pemindahan
Daun tidak terlalu aneh untuk dijaga, tetapi anda perlu berusaha untuk mendapatkan hasil panen. Untuk menanam tanaman yang baik yang tidak akan takut pengangkutan dan tumbuh dengan sihat, anda perlu menjaga dengan betul.
Penjagaan merangkumi:
- penyiraman biasa;
- merumput;
- penggilingan (3-4 kali semasa musim tumbuh);
- umpan tanah;
- melonggarkan;
- rawatan terhadap penyakit dan perosak.
Setelah menanam anak benih, tanaman tidak disiram selama tiga hari.
Selanjutnya, pucuk perlu disiram bukan dengan air sejuk. 1 kali dalam 5 hari... Kadar pengairan hingga 10-15 liter air yang diselesaikan setiap 1 m2.
Sepanjang musim, daun bawang diberi makan 3-4 kali... Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik terhadap baja organik: mullein, kompos, kotoran burung. Kompleks mineral yang kaya dengan kalium, fosforus dan unsur mikro dan makro lain juga sesuai. Setiap penggilingan dianjurkan untuk digabungkan dengan pengenalan abu.
Setiap 2 minggu perlu melonggarkan tanah di sekitar pucuk sehingga batang menjadi setebal pensil. Selanjutnya, prosedur menjadi lebih kerap dan melebar ke zon alur untuk menenuhkan tanah dengan oksigen dan mencegah pemadatan tanah.
Penuaian dan penyimpanan
Anda boleh menuai bawang hingga akhir musim luruh, tetapi lebih baik dilakukan sebelum musim sejuk dan salji pertama turun.
Tumbuhan harus dibersihkan dari daun yang rosak dan kering lepaskan hujung bulu (kira-kira 1/3 panjangnya), potong pada akar dengan 1 cm.
Tanaman disimpan dengan baik di dalam peti sejuk, dibungkus dengan pelekat. Sebelum mengemas, batang mesti disejukkan supaya pemeluwapan tidak terbentuk di bawah polietilena. Ruang bawah tanah, bilik bawah tanah atau lubang dengan rejim suhu tidak lebih tinggi dari 2-5 darjah juga sesuai sebagai kemudahan penyimpanan.
Untuk persiapan musim sejuk, daun bawang diletakkan di dalam peti sejuk beku. Selepas pencairan, ia mengekalkan sifatnya dan boleh digunakan.
Leeks masih mendapat populariti di kalangan tukang kebun Rusia. Sangat menarik dan bermanfaat untuk mendapatkan pengalaman yang tidak ternilai dalam menanam tanaman dan membaginya dengan penduduk musim panas, serta membanggakan hasil panen yang luar biasa yang mungkin kelihatan tidak biasa.