Kentang telah lama dianggap tanaman paling popular yang ditanam di Rusia. Pertimbangkan dalam artikel mana jenis yang terbaik untuk dipilih untuk mendapatkan hasil panen yang berkualiti tinggi dan besar.
Senarai jenis kentang terbaik mengikut abjad
Terdapat lebih kurang 280 subspesies kentang yang boleh ditanam di zon iklim yang berbeza. Banyak varietas mendapati popularitinya dalam pengeluaran industri, ada yang jatuh cinta dengan penduduk musim panas untuk menanam di laman web ini. Mari pertimbangkan jenis dan spesies yang paling popular dalam katalog abjad kecil.
Idaho
Kelebihan utamanya adalah buah yang besar, walaupun rata.
Ciri-ciri utama:
- pelbagai pematangan awal;
- produktif - 500 c / ha;
- paling popular untuk memasak di restoran;
- daya tahan tinggi terhadap penyakit;
- mengandungi pati yang tinggi sehingga 17%.
Penanaman dilakukan pada awal musim bunga, ketika es sudah berlalu, dan suhunya mencapai 8 darjah.
Bela Rosa
Bela Rosa adalah yang paling popular di wilayah negara-negara CIS.
Ciri-ciri utama:
- matang awal, di selatan anda dapat memperoleh beberapa hasil panen setiap musim;
- dengan penyiraman dan penyusuan yang betul, hasil yang tinggi - 350 c / ha;
- sayuran akar berbentuk bujur besar (kira-kira 200-500gr buah).
Anda harus tahu bahawa ia tumbuh dengan buruk di tanah tanpa berpakaian atas. Adalah disyorkan untuk menanamnya selepas kekacang.
Scarlet Merah
Kepelbagaian Belanda tidak kalah dengan ciri-cirinya bahkan dengan yang belarus. Ia dicirikan oleh akar sederhana dengan ciri rasa yang sangat baik.
Mereka sering digunakan untuk memasak di restoran.
Ciri-ciri utama:
- belukar tidak berukuran kecil, mekar dengan bunga ungu;
- ragamnya terdedah kepada penyakit: fitosforosis dan kudis;
- buahnya menyerupai bentuk bujur bujur;
- kulitnya berwarna merah hingga ungu merah jambu;
- pulpa berwarna krim;
- bertolak ansur dengan panas;
- berat satu janin adalah dari 70-200 gram;
- pada satu belukar sehingga 15 umbi.
Rosara
Rosara tergolong dalam matang awal, matang dalam masa 70 hari... Digunakan dalam industri baru dan moden untuk penyediaan bahan mentah kering.
Ciri-ciri utama:
- pulpa mempunyai warna kuning pucat;
- secara purata, janin beratnya sekitar 70-130g;
- bentuk buahnya bujur, sedikit memanjang;
- menjaga bentuknya dengan baik kerana kandungan kanji yang rendah;
- hasil 500 c / ha.
Picasso
Merujuk kepada jenis kentang yang lewat. Matang sepenuhnya kemudian 110-130 hari selepas percambahan.
Ciri-ciri utama:
- hasil tinggi, dari 1 hektar ia boleh berubah hingga 20 tan kentang;
- warna ubi berwarna merah jambu-kuning;
- berat sebiji buah turun naik dari 100-150 gr;
- pulpa berwarna putih-kuning;
- rasa luar biasa;
- terdedah kepada penyakit - penglihatan lewat;
- mempunyai jangka hayat yang panjang.
Tanaman ini ditanam pada musim bunga, apabila tidak ada fros, tetapi tanahnya masih lembap.
Tuleyevsky
Tuleyevsky disesuaikan dengan banyak keadaan iklim, aktif ditanam di ladang.
Ciri-ciri utama:
- bentuk buahnya sama rata, bujur;
- pulpa kuning muda;
- berat janin 100-300 gr.;
- semasa memasak ia mengekalkan bentuknya dengan baik;
- mempunyai rasa kentang yang sangat baik;
- tidak memerlukan pemberian makanan secara berterusan dengan baja.
Penanaman bermula hanya setelah tanah memanaskan hingga +10 darjah. Tidak memerlukan penyiraman. Minus adalah miliknya tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lamakerana ia mulai pudar.
Gala
Pelbagai jenis kentang masak Jerman yang dimiliki Gala rasa yang sangat baik dan dibezakan dengan kandungan sejumlah besar pati dalam buah.
Ciri-ciri utama:
- dari 1 anda boleh mengumpul hingga 400 kg kentang;
- sayur-sayuran akar bulat, bersaiz kecil dengan kulit kuning;
- pulpa berwarna kuning terang;
- berat kentang purata 60-130gr;
- terdedah kepada serangan parasha hitam.
Ia dianggap sebagai salah satu jenis hibrida terbaik.
Memasak dalam masa 75 hari, dalam tempoh ini kentang dapat dituai. Anda perlu menanam kentang sebaik sahaja suhu udara mencapai 10 darjah.
Dauphine
Belanda sedap, dianggap salah satu yang paling sedap tanaman akar kentang.
Ciri-ciri utama:
- dari 1 dikumpulkan hingga 220 kg menuai;
- berat umbi berbeza dari 150 hingga 350 g;
- kira-kira 20 buah keluar dari satu belukar.
Berkongsi
Varieti yang paling sesuai untuk mereka yang ingin menanam kentang untuk diri mereka sendiri.
Ciri-ciri utama:
- mempunyai rasa yang sangat baik;
- memberikan hasil yang tinggi sehingga 390 kg sehektar;
- berat ubi mencapai 400 g;
- semak pelbagai jenis tinggi, kuat hingga 80 cm;
- direbus dengan baik semasa memasak;
- tahan terhadap penyakit seperti cendawan dan kulat.
Nevsky
Terdapat beberapa jenis Nevsky dari segi masa pematangan. Ia dianggap elit, tumbuh dengan baik dalam keadaan apa pun.
Ciri-ciri utama:
- hasil sehingga 350 kg dari seratus;
- untuk penanaman, anda perlu memilih ubi yang tidak tumbuh, setelah percambahan, tanamlah ubi yang pendek;
- ubi dengan pucuk panjang tidak boleh diterima untuk disemai;
- merujuk kepada pertengahan lewat;
- pematangan berlaku dalam 75-90 hari;
- berbentuk bujur, dengan kulit kuning muda dan daging berkrim;
- suka kehangatan, jadi disyorkan untuk menanam apabila fros telah berlalu.
Latona
Ia dianggap sebagai ruang makan awal yang matang.
Pada hari ke-45, anda sudah boleh mendapatkan hasil panen pertama, tetapi secara amnya waktu menuai adalah 70-75 hari.
Ciri-ciri utama:
- dari setiap belukar yang boleh anda kumpulkan 2 kg buah-buahan;
- tahan terhadap keadaan cuaca, bertolak ansur dengan pengangkutan;
- kebiasaan kebal terhadap penyakit, ada kemungkinan jangkitan dengan penyakit hama lambat dan penyakit virus;
- pulpa berwarna kuning pucat;
- memerlukan penjagaan, penyiraman, bahan organik;
- menjaga kesihatan semasa musim sejuk.
Nasib baik
Merujuk kepada golongan elit yang memerlukan penjagaan khas... Sekiranya anda mematuhi semua peraturan, anda boleh mengumpulkan hingga 950 c / ha.
Ciri-ciri utama:
- berat ubi 170 g;
- merujuk pada pertengahan musim (rata-rata 90 hari);
- sehingga 15 kg tanaman akar dapat dikumpulkan dari semak;
- bertolak ansur dengan musim sejuk dengan baik dan bertahan lama.
Adretta
Dibiakkan oleh penternak di Jerman 25 tahun yang lalu. Sehingga kini, kami digemari gourmet kerana rasanya yang sangat baik.
Ciri-ciri utama:
- kulitnya mempunyai warna kuning, sedikit kasar apabila disentuh;
- daging boleh berwarna kuning muda atau kuning pekat;
- bentuk tanaman akar berbentuk bujur bulat;
- berat janin purata 140 gr.;
- pelbagai dapat ditanam di tanah terbuka pada akhir bulan April, disebarkan oleh ubi;
- pematangan penuh berlaku dalam 65-80 hari;
- hasil tinggi, dari 1 hektar yang anda dapat hingga 45 tan.
Felox
Ia tergolong dalam matang awal, dapat menahan panas dan perubahan suhu secara tiba-tiba.
Sub-spesies ini boleh didapati di semua wilayah di Rusia.
Ciri-ciri utama:
- berat sayuran akar berbeza dari 80 hingga 200 gr;
- kulitnya mempunyai warna kuning ambar yang halus;
- pulpa berwarna kuning muda;
- sebelum menanam, disyorkan untuk memprosesnya dengan tembaga sulfat;
- mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
- dituai dari satu hektar 250 tengah kentang;
- penanaman dilakukan pada awal Mei.
Pecut
Kentang masak awal mempunyai rasa yang menyenangkan.
Ciri-ciri utama:
- buah bujur yang memanjang;
- kulitnya berwarna kuning, pulpa adalah krim ringan;
- umbi mempunyai berat kira-kira 80-200 gr;
- mengandungi tahap kanji yang tinggi hingga 17%;
- terdapat kemungkinan jangkitan dengan larut malam;
- hasil 300 c / ha.
Kelezatan kentang bertambah baik jika mengandungi sejumlah besar kanji. Anda boleh mempengaruhi rasa buah dengan penjagaan yang betul: menyiram, membaja.
Subspesies kentang
Pelbagai jenis kentang sesuai bukan untuk semua wilayah di Rusia... Walaupun kebanyakannya terbiasa dengan zona sederhana, ada jenis yang paling sesuai untuk Rusia tengah dan Siberia.
Juga, kentang berbeza dalam warna pulpa, rasa, masa masak. Berdasarkan ini, mereka dapat diklasifikasikan sebagai berikut:
Pengelasan varieti mengikut pertumbuhan
Kedudukan geografi | Pelbagai nama |
Untuk Rusia tengah | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
Untuk wilayah Moscow | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
Untuk Siberia | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Jenis mengikut hasil
Kentang merah dengan daging kuning | Bela Rosa, Scarlet Merah, Rosara |
Varieti longgar | Idaho, Pye |
Berhasil tinggi | Rosara, Adretta, Nasib |
Kentang merah jambu | Picasso |
Kentang kuning | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Pengelasan pematangan
Sedang awal | 50-60 hari | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Merah |
Pertengahan musim | 80-95 hari | Latona, Nasib |
Tengah malam | 95-100 hari | Atlant, Nevsky |
Lewat | 4 bulan | Picasso |
Semua jenis kentang di atas mempunyai ciri dan rasa yang sangat baik. Sebilangan besar tahan penyakit dan menghasilkan hasil yang tinggi.