Manfaat peterseli untuk manusia tidak dapat dinafikan. Dari segi kekerapan penggunaan dalam masakan, ia menduduki tempat pertama di antara sayur-sayuran. Ini mengandungi asid folik dan askorbat, kalium dan kalsium, selenium dan zat besi. Tidakkah anda mempunyai sebidang tanah atau musim sudah berakhir? Ini bukan alasan untuk pergi tanpa pasli. Sudah tentu, ia boleh dibeli dari kedai atau pasar. Walau bagaimanapun, adalah lebih menarik untuk menanam dari biji sendiri di rumah di ambang tingkap atau di balkoni.
Ini boleh dilakukan pada musim apa pun... Sekiranya anda membuat keadaan normal untuk pertumbuhan anak benih, anda akan menuai tanaman hijau pada musim sejuk dan awal musim bunga.
Jenis mana yang boleh dipilih untuk tumbuh di balkoni atau ambang tingkap
Dengan penampilan hijau, pasli dibahagikan kepada berdaun besar dan kerinting... Yang mana satu untuk dipilih untuk tumbuh di rumah, tentukan sendiri. Ini soal selera.
Mengikut tempoh masak, pasli dibahagikan kepada varieti awal, pertengahan dan akhir... Untuk tumbuh di ambang tingkap sebuah apartmen, pilih varieti awal.
Hijau dari varieti ini dapat dipotong 50-60 hari setelah menanam di tanah.
Jenis pasli keriting awal yang masak
"Renda Zamrud" - Tinggi 15 cm, pelbagai aromatik dengan daun kerinting, dengan cepat membina jisim hijau setelah memotong.
"Aster" - tinggi hingga 15 cm, daun ragam beralun, hijau tua, tumbuh dengan cepat setelah pemangkasan. Roset semak tebal, gebu.
Pematangan awal
"Kesegaran pagi" - roset semak kuat, tinggi hingga 20 - 30 cm, pucuk baru tumbuh dengan cepat. Selepas memotong, dedaunan tetap segar untuk jangka masa panjang.
"Puan" - semak cukup tinggi, hingga 35 cm. Hijau berair, hijau gelap, hingga 20 daun terbentuk di saluran keluar.
Anda boleh mendapatkan sayur-sayuran di rumah dengan menanam akar pasli dari kebun. Kaedah ini akan membolehkan anda menuai dalam tiga hingga empat minggu.
Menyiapkan tanah untuk penanaman
Tanah untuk menanam pasli semestinya longgar, tidak ada ketulan... Lebih baik membeli campuran tanah siap pakai. Anda boleh yakin bahawa ia tidak mengandungi larva hama dan spora jamur, yang akan membahayakan bukan sahaja tanaman pasli, tetapi juga semua tanaman dalaman.
Sebaiknya tambahkan vermikulit ke dalamnya (untuk kesuburan), perlite atau vermikulit (untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah) dan serat kelapa (untuk melonggarkan tanah).
Campuran tanah yang dibeli akan mengandungi semua mineral berguna untuk tanaman - nitrogen, kalium, fosforus, magnesium, zink, boron.
Pilihan kapasiti
Ini boleh menjadi periuk, kotak, atau bekas. Ketinggian periuk semestinya tidak kurang dari 25 cm... Pot tanah liat dicirikan oleh struktur berliang yang membolehkan udara menembusi akar tanaman. Sebagai tambahan, kelembapan berlebihan akan menguap lebih cepat di dalam kapal seperti itu.
Bekas plastik lebih praktikal untuk digunakan. Kelemahan mereka ialah mereka tidak membiarkan udara masuk. Oleh itu, limpahan akan menyebabkan reput akar tanaman.
Menyemai benih di rumah
Pertimbangkan peringkat menyemai biji pasli:
- rendam biji selama sehari dalam stimulator untuk percambahan yang lebih baik. Anda boleh menggunakan Zircon, Epin atau Pennant;
- kotak pendaratan atau periuk mesti mempunyai lubang saliran untuk mengalirkan lebihan air. Sekiranya tidak ada palet di dalam bekas, anda boleh mencurahkan lapisan tanah liat yang diperluas dari tanah liat yang dibakar di bahagian bawahnya. Oleh itu, anda akan melindungi akar pasli daripada reput;
- Sebelum menanam benih, perlahan-lahan menyiram tanah dan padatkan. Letakkan biji pasli di dalam tanah hingga kedalaman 1cm... Menanam benih di alur atau secara pukal;
- tutup bekas dengan biji dengan kerajang. Jadi benih akan tumbuh lebih cepat. Ia perlu dikeluarkan selama beberapa jam sehari untuk ditayangkan;
- sebelum percambahan biji benih, kapasiti letakkan di tempat yang gelap, dan selepas munculnya pucuk - pindahkan ke ambang jendela yang menyala;
- putar periuk dengan pucuk setiap dua hingga tiga hari agar biji tidak mencapai cahaya matahari.
Peraturan penjagaan
Menyiram
Menyiram sederhana, kerana tanah mengering... Lebih baik menyiram sedikit, tetapi setiap hari, daripada menyiram tanaman seminggu sekali.
Sebelum tumbuh, lembapkan tanah dengan menyemburkan dari botol semburan. Ini tidak akan membersihkan tanah dan merosakkan anak benih yang halus.
Setelah anak benih muncul, air dengan lembut di bawah akar... Untuk pengairan, gunakan air yang sudah diselesaikan pada suhu bilik. Pucuk pasli akan terasa enak di dapur dalam keadaan kelembapan tinggi. Pencahayaan. Sebaik-baiknya, letakkan periuk benih di ambang tingkap tenggara.
Anda juga boleh menggunakan phytolamp untuk pencahayaan dan pemanjangan waktu siang. Adalah disyorkan untuk menghidupkannya selama 3-4 jam sehari.
Phytolamp adalah lampu untuk tanaman yang memanjangkan waktu siang, mempercepat pertumbuhan anak benih dan pengembangan buah. Mentol cahaya sejuk dan biru digunakan semasa menanam anak benih ketika tanaman perlu menanam jisim akar. Untuk mengakhiri musim tanam dan untuk meningkatkan berbunga, lampu dengan cahaya merah yang hangat digunakan.
Merumput dan melonggarkan
Prosedur ini dilakukan dalam satu hari... Maksudnya, suatu hari - anda air, yang kedua - anda menyiangi tanah.
Melonggarkan tanah membantu udara mengalir ke akar. Ia mengandungi karbon dioksida, yang memasuki akar dan mengambil bahagian dalam fotosintesis. Semasa melonggarkan, kerak tanah dikeluarkan, yang menyumbang kepada pengembangan reput akar.
Berpakaian atas
Anak benih dapat disenyawakan setelah dua hingga empat daun sejati muncul di tanaman.
Untuk sayur-sayuran, gunakan baja kompleks dengan kandungan nitrogen yang tinggi. Ini boleh menjadi ubat Kemira Suite, Fertika, Master... Adalah wajar untuk mengganti baja mineral dengan yang organik (Humate7, Potassium humate).
Perlu dengan berhati-hati sapukan baja mineral semasa menanam sayur-sayuran. Dedaunan pasli cepat mengumpulkan nitrat dengan pemberian makanan yang tidak teratur.
Penipisan
Prosedur yang diperlukan untuk penjagaan anak benih. Anda perlu menipis anak pokok dengan teratur untuk memberi ruang kepada cahaya matahari untuk setiap tumbuh-tumbuhan. Oksigen akan menembusi tanah ke akar dengan lebih baik.
Penuaian
Tuai pasli pertama yang ditanam di ambang tingkap akan dituai selepas 1.5 bulan.
Pada masa akan datang, potong hijau pada ketinggian 10 - 15 cm, setiap dua hingga tiga minggu... Sudah jelas bahawa penuaian yang besar tidak boleh diharapkan. Beberapa pasu pasli akan memberi anda ramuan segar untuk kursus dan salad pertama anda.
Pasli dalaman, dengan penjagaan yang betul, dapat tumbuh sepanjang tahun. Dalam setahun, benih baru perlu ditanam.
Seperti yang anda lihat, menanam pasli di ambang tingkap tidaklah sukar. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyediakan biji, tanah dan bekas. Luangkan sedikit masa untuk perniagaan ini untuk mendapatkan ramuan buatan sendiri. Anda akan tahu bahawa pasli ditanam bebas daripada nitrat dan tidak dirawat dengan bahan kimia. Di samping itu, proses pertumbuhan itu sendiri sangat mengujakan.