Semua orang suka jus epal buatan sendiri kerana ia bukan sahaja enak, tetapi juga menyihatkan. Tetapi di mana untuk mendapatkan jus epal sebenar, tanpa bahan kimia dan bahan pengawet, anda sukar membelinya di kedai. Satu-satunya penyelesaian untuk masalah ini adalah dengan membuat jus epal buatan sendiri.... Namun, untuk mendapatkannya, anda perlu mengatasi sejumlah kesulitan kecil. Untuk mempermudah pekerjaan anda, anda memerlukan mesin pencincang dan pemerah jus epal. Terima kasih kepada pengisar bahawa anda akan menghabiskan sedikit masa dan usaha untuk mendapatkan jus epal buatan sendiri. Dalam artikel ini, kita akan melihat cara membuat penghancur epal buatan sendiri.
Kebaikan penghancur buatan sendiri
Mesin pencincang itu boleh dibeli di kedai atau di Internet, tetapi perajin yang sebenar akan membuat unit ini sendiri dan menghabiskan sedikit wang. Pencincang diperlukan untuk menghancurkan epal menjadi kepingan kecil, jika epal dicincang dengan baik, maka lebih mudah dihancurkan, dan hasil jus jauh lebih tinggi. Dipercayai bahawa jisim yang lebih homogen setelah mengisar, semakin mudah memerah jusnya.
Apa kelebihan penghancur epal:
- Untuk memproses sebilangan besar epal ia akan memakan masa minimum.
- Hampir tidak ada pembaziran... Semua jus diperah dari epal dan sebilangan kecil kek tinggal.
- Untuk merancang penghancur rumah, anda memerlukannya kos minimum.
- Semuanya dikurangkan minimum usaha fizikal.
- Pemprosesan sebilangan kecil epalyang paling sesuai untuk isi rumah.
- Kebolehpercayaan dan kepraktisan peralatan.
- Sekiranya berlaku kerosakan, pembaikan dilakukan secara bebas, yang sekali lagi menjimatkan wang.
Untuk merancang penghancur epal secara bebas, anda memerlukan satu set alat asas yang dimiliki oleh setiap pemilik. Selain alat, anda juga memerlukan bahan, jika tidak ada di ladang, maka anda perlu membuat pembelian.
Pencincang, gambar dan rajah epal buat sendiri
Pencincang boleh terdiri dari pelbagai jenis, ada yang logam, yang lain dari kayu, dan yang lain menggabungkan kedua-dua bahan. Tetapi perkara utama bukan dari apa penghancur itu dibuat, tetapi bagaimana ia berfungsi.
Pertama, kita memerlukan kepingan logam, keluli tahan karat, d 80 mm... Dari tempat kosong ini kami membuat langkah untuk keluar poros dan di bawah galas. Kerja itu dijalankan pada mesin bubut.
Seterusnya, kita memerlukan mesin penggilingan untuk membuat poros gear. Seperti yang ditunjukkan dalam gambar, keluarkan 8 muka. Untuk meningkatkan kesan menghancurkan, kami mengambil penggiling dan membuat lekukan segitiga di sepanjang panjang gigi.
Sebagai badan, anda boleh menggunakan mesin basuh, iaitu bahagian luarnya. Mesin basuh mesti dilekatkan di atas keluli tahan karat dengan ketebalan dinding 1.5-2 mm. Kemudian kami memotongnya menjadi empat bahagian dan mendapatkan 2 bahagian hujung dan 2 bahagian sisi. Kami menyatukan semua bahagian, membuat kotak, dan mengelasnya. Sebelum menyelesaikan pengelasan bahagian-bahagian sisi, bengkokkan kepingan logam sedikit di bahagian bawah, membuat jurang kecil antara batang kerja dan dinding penggiling.
Agar poros berputar dengan lancar dan terpaku dengan baik, kami menggunakan unit galas konvensional, yang terdapat dalam pekeliling. Kami memasak bingkai sokongan dari sudut. Kami membuat pangkal kereta dari kayu. Pangkalan papan terletak di bahagian bawah, kerana bekas diletakkan di atasnya untuk menerima jisim keluar dari penggiling.
Untuk membuat unit kawalan, kami menggunakan gear kawalan khas., pada dasarnya butang yang bertanggungjawab untuk menghidupkan dan mematikan. Tali pinggang ditegangkan dengan memasang dengan bolt penjepit khas dan dengan menggerakkan badan di sepanjang pemandu. Pegangan dan penggelek mesti disekat ke bingkai, yang meningkatkan keselesaan menggunakan peranti, dan memungkinkan anda mengangkut mesin pencincang secara bebas ke mana-mana tempat.
Badan penghancur dilekatkan pada sudut atas bingkai dengan menggunakan baut, yang menghilangkan lenturan di bawah tekanan, kerana epal mempunyai beratnya sendiri. Untuk mengurangkan percikan, gunakan lembangan lebar dan buat kerangka rendah... Motor elektrik diletakkan di sisinya sehingga tidak ada cecair di atasnya.
1 - perumahan, 2 - sudut kekakuan, 3 - poros kerja, kotak gandar 4 - galas, takal 5 - tali pinggang, tali pinggang 6, 7 - motor elektrik, bingkai 8, 9 - penggelek, 10 - unit kawalan, 11 - pemegang pengangkutan , 12 - selak badan dengan sudut yang kaku
Penghancur seperti itu, yang dibuat dengan tangan, secara praktikalnya tidak berbeza dengan kilang, kerana produktiviti dan teknikalnya. Agar tidak membeli motor, anda boleh menggunakan motor dari mesin basuh lama atau tidak perlu atau peralatan lain. Mesin pencincang, digerakkan oleh motor elektrik, digunakan untuk menghancurkan epal bukan hanya untuk jus, tetapi juga untuk anggur... Penghancur seperti itu selalu berguna di ladang. Setelah satu melewati penghancur, bahkan epal dari jenis yang paling keras berubah menjadi jisim seragam yang dapat dimuat di bawah penekan dan jus yang diperah.
Untuk mendapatkan hasil jus yang baik, setelah menghancurkan jisim harus berbaring selama beberapa jam, maka ketika menekan jus dengan cepat akan hilang dengan sendirinya.
Penjagaan Pengisar Apple
Sekiranya anda membuat mesin pencincang epal dengan tangan anda sendiri, maka merawatnya akan lebih mudah daripada sebelumnya. Peraturan yang paling penting adalah kebersihan. Basuh unit dengan bersih selepas setiap penggunaan... Bahkan semua kawasan yang sukar dijangkau mesti dibasuh dan dibersihkan. Seharusnya tidak ada epal, kerana sisa-sisa mereka dapat mulai mekar, dan ketika mesin dimulakan kembali, mekar akan masuk ke dalam campuran, dan kemudian ke jus, yang akan menyebabkan kemerosotannya cepat.
Pastikan anda menghidupkan semula perkakas sebelum memulakan pencucian!
Jangan buang mesin pencincang di luar hujan. Kelembapan bukan sahaja akan merosakkan logam tetapi juga merosakkan mesin. Sekiranya pengisar anda dibuat dari kayu, maka kelembapan juga dikontraindikasikan untuknya.... Selepas setiap kerja, cabut mesin pencincang, basuh dengan baik dan sembunyikan di dalam rumah.
Kesimpulannya
Untuk menikmati jus epal yang enak pada musim panas dan musim sejuk, anda hanya perlu membuat pencincang buatan sendiri dan memerah jusnya. Membuat penghancur epal sangat mudah dan cepat, dan anda akan menghabiskan sedikit wang... Bahan sekerap, mesin basuh lama, dan anda sudah mempunyai penghancur epal anda sendiri. Dengan peranti ini, anda boleh mengisar bukan sahaja epal, tetapi juga pir dan buah-buahan lain. Penghancur epal akan menjadi barang yang sangat diperlukan di rumah, buat sedikit usaha dan usaha anda akan dihargai.